Kursus Cara Membuat Abon di Politeknik Tristar. Info: 031- 81959295.
Pelatihan Aneka ABON
20:59 
Tristar Culinary Institute 
adalah daging yang telah disuwir suwir, dibumbui, dimasak, dan
kemudian digoreng. Penampilannya biasanya berwarna cokelat terang hingga
kehitaman. Abon tampak seperti serat, karena didominasi oleh
serat-serat otot yang mengering. Daging yang biasa digunakan untuk
membuat abon berasal dari sapi, sehingga orang mengenal 'abon sapi'.
Sumber lain yang digunakan adalah ayam untuk abon ayam atau ikan untuk
abon ikan.
Pelatihan
Pembuatan Abon Sapi & Abon Ayam serta diajarkan juga pembuatan
bawang goreng.Pelatihan ini diadakan pada tanggal 22 Januari 2011,
antusias para peserta kali ini sungguh semangat sekali. Banyak
pertanyaan yang diajukan oleh para peserta, keingintahuan mereka sangat
bagus. Kali ini peserta turun langsung dalam mempraktikkan pembuatan
abon itu sendiri.Walau pembuatannya cukup lama, tetapi pelatihan ini
sungguh sangat bermanfaat bagi para peserta.mereka berkata sangat senang
dan puas dalam pelatihan kali ini.Setelah teori,praktik dan hasil jadi
dari abon tersebut,rasanya sungguh terbukti enak,gurih dan
renyah,"ujar salah satu peserta".Inilah hasil jadi Abon Sapi dan Abon
Ayam yang sudah dikemas oleh para peserta .
Dalam
pelatihan ini TRISTAR juga menggunakan mesin suwir Abon dan Penapis
minyak,mesin ini adalah mesin sekala Industri yang dapat digunakan untuk
para wirausaha.
Jadwal kursus Wira Usaha
Jum’at, 1 April 2011. Pk. 10.00. Biaya Rp. 500.000,-
Pelatihan cara memproduksi MOCAF ( Modified Cassava Starch ). Cara merubah tepung singkong menjadi tepung terigu tiruan ( pengganti tepung terigu )
Sabtu, 2 April 2011 Pk. 10.00 Biaya Rp. 250.000,-
Kursus Membatik. Diajarkan mulai dari teknik membuat pola, pengetahuan warna, teknik membatik menggunakan canting, mencelup dan mewarna, hingga finishing.
Senin, 4 April 2011 Pk. 13.30 Biaya Rp. 250.000,-
Aneka Permen : Hard Candy, Soft Candy & Permen kenyal.
Selasa, 5 April 2011 Pk. 13.30 Biaya Rp. 300.000,-
Pelatihan pembuatan Fruit Yoghurt, Spoonable Yoghurt, & Ice Cream Yoghurt.
Diajarkan mulai dari membiakkan bibit, plain yoghurt, spoonable, frozen yoghurt, yoghurt dengan campuran buah.
Selasa, 5 April 2011 Pk. 10.00 Biaya Rp. 300.000,-
Cara Pengolahan Limbah Cair Industri.
Diajarkan metode pengendapan, penanganan secara Chemical & Biologi.
Peserta boleh membawa contoh limbah untuk konsultasi.
Rabu, 6 April 2011 Pk. 14.00 Biaya Rp. 300.000,-
Shampoo Mobil / Motor ekonomis, Shampoo Wetlook & Advanced untuk menghilangkan noda yang susah di hilangkan, Metal Cleaner/Pembersih Velg
Rabu, 6 April 2011 Pk. 13.30 Biaya 200.000,-
Aneka Sirup Ekonomis :
Rasa Apel, Anggur & Strawberry.
Kamis, 7 April 2011 Pk. 10.00 Biaya Rp. 350.000,-
Cara membuat Keramik dari Tanah Liat. Diajarkan mulai dari pemilihan tanah liat , pengolahan, membentuk dan teknik pengglasuran ( mulai dari Tanah Liat, Bool Clay, Fire Clay, Kaolin ). Pembakaran secara Kolektif.
Kamis, 7 April 2011 Pk. 14.00. Biaya Rp. 250.000,-
Kursus Pembersih Lantai ( Floor Cleaner ) 3 formula : Berbusa, Tidak berbusa, Yang sulit dihilangkan. Glass Cleaner untuk kaca ( pembersih kaca ).
Jum’at, 8 April 2011 Pk. 10.00 Biaya Rp. 500.000,-
Kecap Manis & Kecap Asin. Diajarkan mulai dari fermentasi singkat & fermentasi 1 bulan. Kecap sintetis dari air kelapa & air nira.
Sabtu, 9 April 2011. Pk. 09.00. Biaya Rp. 500.000,-
Pelatihan Usaha Budi Daya Jamur Tiram.
Diajarkan pembuatan bibit dan tanam bibit di baglog, praktek langsung. Kunjungan ke Petani Jamur. Demo Masak Jamur Crispy.
Fasilitas : Transport ber AC, Makalah, Snack, Makan Siang, Baglog Jamur, Keripik Jamur
Sabtu, 9 April 2011 Pk. 10.00 Biaya Rp. 300.000,-
Aneka Sabun Mandi Padat, Sabun Zaitun, Sabun Susu, Sabun Madu. Diajarkan mulai proses dasar (NaOH + Coconut Oil). Sabun Transparan (Diajarkan dari bahan chipsoap), Sabun Aromatherapy
Senin, 11 April 2011 Pk. 13.30 Biaya Rp. 250.000,-
Aneka Selai dari Buah Asli : Rasa Nanas, Strawberry & Anggur.
Selasa, 12 April 2011 Pk. 10.00. Biaya Rp. 250.000,-
Kursus Lilin Hias : Lilin bentuk aneka boneka & bunga , Lilin marmer / Glitter, Lilin ice cream,
Lilin apung, Lilin aromatherapy. Diajarkan teknik mencetak, memadukan warna & aroma.
Selasa, 12 April 2011 Pk. 14.00 Biaya Rp. 250.000,-
Cara membuat Sabun Bubuk Ekonomis, Supermatic Rendah Busa Untuk Mesin Cuci, Liquid Detergent ( Sabun Cair untuk mesin cuci ) & Softener (Pelembut Pakaian).
Rabu, 13 April 2011 Pk. 10.00 Biaya Rp. 350.000,-
Industri Bioethanol dari singkong skala home industri.
Proses Singkong menjadi Gula, hingga fermentasi gula menjadi Alcohol. Food Grade.
Talk Show: Aplikasi Bioethanol pada Industri Minuman & Farmasi.
Di bantu Pemasaran Produk apabila Hasil sesuai dengan Spesifikasi. Demo Mesin Produksi + Kompor Bioethanol.
Rabu, 13 April 2011 Pk. 13.30 Biaya Rp. 500.000,-
Whitening Cream ( krim pemutih kulit ), Night Cream ( krim malam ), Moisturizing Cream ( krim penghalus & pelembut untuk kulit ), Day Cream ( Krim siang & Pelindung Matahari).
Sabtu, 16 April 2011 Pk. 09.00 Biaya Rp. 750.000,-
Fieldtrip Bisnis Pupuk NPK.
Pelatihan Cara Produksi Pupuk NPK.
Diajarkan mulai dari pengenalan Bahan Bahan untuk Produksi Pupuk NPK.
Melihat Langsung Proses produksi: Grinding - Mixing - Granulating - Packaging.
Demo Mesin Mesin Produksi Pupuk. Mekanisme Perizinan Pupuk.
Kunjungan ke pabrik pupuk.
Talkshow: Prospek Cerah Industari Pupuk di Indonesia.
Fasilitas: Transportasi berAC, Snack Box, Lunch Box, Makalah & Contoh Hasil Jadi Pupuk NPK.
Arsip Jadwal Kursus Tahun 2010
Wisata Kuliner blitar
