Machinery
JAKARTA:
Tristar Institute
Telp/Fax: 021-53151389.
Flexi; 021-49111425. 
IM3: 085775501848
Simpati: 081318230199. 
PIN BB: 24ED6A75 - 2A8798AE 
Fren: 08883271088.
PIN BB:3298F492
Simpati: 081231071701.
PIN BB: 2AEB02F6
Komplek Ruko BSD Sektor 7. Blok RL 31-32-33. Serpong - Tangerang

SURABAYA:

Kursus Wira Usaha
Jln. Raya Jemursari 234 & 244. Surabaya.
Telp: 031-8480823. 081295743779, 085851118650, 087703365283
PIN BB: 28D8E523, 5399098E, 5D817E40

Info Mesin: 031-8499799 

HP:082139081968 -  PIN 20EE107D
 088217296097 -  PIN BB: 3159B656 
 08883203340 - 081216641483.

Tristar Machinery TEC.
Telp: 031-52403038-39.
HP: 082330853729 - PIN BB: 32F31662
HP: 088852727994 - PIN BB; 3277F9F9
Tunjungan Electronic Centre Lantai 3 
Jalan Tunjungan no 5-7. Surabaya - Indonesia. 

Video Gallery

logoculinary.png

TTA

tristar royal GIF

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home2/tristar/public_html/bina-usaha-mandiri.com/sites/all/modules/views/views.module on line 843.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_display::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home2/tristar/public_html/bina-usaha-mandiri.com/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_display.inc on line 1707.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_display_page::options_submit() should be compatible with views_plugin_display::options_submit(&$form, &$form_state) in /home2/tristar/public_html/bina-usaha-mandiri.com/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_display_page.inc on line 479.
  • strict warning: Declaration of views_handler_sort_broken::ui_name() should be compatible with views_handler::ui_name($short = false) in /home2/tristar/public_html/bina-usaha-mandiri.com/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_sort.inc on line 82.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home2/tristar/public_html/bina-usaha-mandiri.com/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 585.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home2/tristar/public_html/bina-usaha-mandiri.com/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 585.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_broken::ui_name() should be compatible with views_handler::ui_name($short = false) in /home2/tristar/public_html/bina-usaha-mandiri.com/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 609.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_style_default::options() should be compatible with views_object::options() in /home2/tristar/public_html/bina-usaha-mandiri.com/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_style_default.inc on line 25.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home2/tristar/public_html/bina-usaha-mandiri.com/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 124.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home2/tristar/public_html/bina-usaha-mandiri.com/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 124.

Belajar Menjadi Juragan Bakso di Tristar Institute

Workshop Menjadi Juragan Bakso di Tristar Institute 



Yuyun Anwar Bimbing 12 Peserta Workshop Praktik Membuat Aneka Resep Bakso Skala Rumahan


LEMBAGA Pendidikan dan Pelatihan Tristar Institute menghelat ”One Day Training dan Workshop Menjadi Juragan Bakso” bersama Yuyun Anwar di Laboratorium Teknologi Pangan Tristar Institute Jl Raya Jemursari No. 234 Surabaya pada Sabtu (20/02/2016).

Workshop Menjadi Juragan Bakso itu diikuti 12 peserta yang berasal dari Surabaya, Sidoarjo, Jombang dan Kediri. Para peserta workshop itu adalah Waskitho W, Zainal Arifin, Nuricha, Suriyati, Farida, Eva Susanti, Eny Risnaini, Lilis,  Ang Suyani, Akbar Khemal T.A., dan Reni Suwandawarni.



Peserta workshop menaruh ekspektasi tinggi terhadap Yuyun Anwar yang menjadi instruktur workshop menjadi juragan bakso. Pasalnya, Yuyun sudah dikenal luas sebagai instruktur berpengalaman sehingga kehadirannya dimanfaatkan betul oleh peserta workshop untuk menimba  ilmu seputar sisik melik cara membuat aneka bakso berikut kuahnya hingga mencari tahu bagaimana kiat memasarkannya.

Peluang usaha bakso daging (sapi atau ayam) masih menjanjikan. Bakso daging sapi, khususnya, adalah jenis makanan yang paling digemari karena memiliki pasar ganda baik sebagai pelengkap hidangan maupun hidangan utama.



Sebagai pelengkap, bakso daging sapi sering menemani mie ayam, oseng-oseng, nasi goreng, cap jay, sup dan makanan lainnya. Sementara sebagai menu utama, bakso dihidangkan dengan kuah yang disajikan dari level bawah yakni kelas gerobak sampai kelas resto dan hotel berbintang.

Usaha bakso daging sapi lengkap dengan kuah siap saji mudah dijumpai di mana-mana. Beberapa jenis bakso yang seringkali dijual adalah bakso malang yang lengkap dengan menu tambahan yang variatif. Begitu juga bakso solo atau wonogiri.


Saat ini juga banyak berkembang aneka jenis bakso siap saja dalam bentuk resto franchise (di-franchise-kan), seperti bakso kepala sapi, bakso cak man, bakso kota, bakso cak eko untuk skala resto menengah.
”Sedangkan jenis bakso resto skala besar dan mewah seperti bakso lapangan tembak atau bakso ino banyak dijual di tempat strategis seperti bandar udara atau mall besar. Sementara jenis gerobak bisa dikelola oleh perorangan atau kelompok,” kata wanita paro baya yang berhijab ini kepada peserta workshop, Sabtu (20/02/2016) siang.

Usaha bakso daging dalam bentuk kemasan dan curah yang digunakan untuk memenuhi kebutuhan pasar non siap saji, misalnya untuk kebutuhan rumah tangga, pedagang nasi goreng atau penjual mie hingga pasar modern (supermarket dan hypermarket).


Bentuk usaha ini bisa dimulai dari skala rumahan sampai skala pabrikan. Bakso diwadahi dalam kemasan kecil atau besar sesuai kebutuhan. Rata-rata pemain yang bergerak di sektor usaha ini didominasi sejumlah perusahaan besar.

Selain mengulas peluang pasar bakso, Yuyun Anwar juga menjelaskan bahan baku dan bahan tambahan (additive) untuk membuat bakso daging terutama daging sapi. Semua bagian dari daging sapi bisa dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan bakso. Jenis daging yang digunakan bisa memakai daging segar di pasar tradisional atau daging sapi beku yang didatangkan dari mancanegara (daging impor).



Daging ayam dada tanpa kulit dan tulang, bisa digunakan sebagai substitusi daging sapi yang mahal. Memilih jenis daging ayam bagian dada sangat penting karena rasa daging yang relatif netral dibanding bagian lain seperti paha.

Tepung, bisa menggunakan tepung tapioka/aci/kanji atau sagu. Hanya saja harga tepung sagu lebih mahal dibanding tapioka. Es berfungsi sebagai pembentuk adonan lebih lunak dan untuk mempertahankan suhu adonan tetap dingin sehingga kandungan proteinnya tidak rusak.


Bumbu untuk menambah citarasa antara lain gula, vitsin, bawang putih, bawah merah dan lain-lain. Selain itu, untuk membuat bakso daging juga ditambahkan additive seperti tepung modifikasi (modified flour) agar penampilan bakso lebih bagus, fosfat untuk makanan (bahan tambahan ini diaplikasikan untuk penyeimbang dan restrukturisasi daging yang sudah dipotong) dan ISO (Isolated Soya Protein). Bahan tambahan ini (ISO) berfungsi sebagai pengikat atau binder atau emulsifier yang mengikat minyak (lemak) dengan air sehingga menjadi adonan yang kompak dan tidak pecah.

Dalam kesempatan itu, Yuyun Anwar  juga menjelaskan manajemen praktis pembuatan bakso yang tepat mulai pembelian bahan baku, additive, bumbu dan tepung hingga pengemasan dan penyimpanannya.

Peserta juga dikenalkan mesin mincer, mesin mixer dan mesin cetak bakso yang praktis dan efisien. Pasalnya mesin cetak bakso itu bisa mencetak butiran bakso dengan cara cepat dengan ukuran sama sesuai keinginan.



Sementara itu untuk mengemas bakso digunakan plastik vacuum berbahan PE dengan sistem vacuum yang menyedot udara di dalam kemasan. Kelebihan dari sistem ini  membuat umur simpan bakso lebih panjang saat ditaruh di ruang pendingin (freezer).

“”Mengingat workshop ini bertujuan melahirkan juragan-juragan bakso yang baru, maka peserta juga saya ajarkan cara menghitung harga jual bakso dan analisis usaha membuat bakso daging halus kress, bakso daging murah meriah, bakso daging murah antisusut, bakso urat (jamur), dan bakso gepeng termasuk kuah bakso sapi yang lezat,” terang Bu Yuyun sapaan akrabnya.

Anda berminat belajar membuat mie aneka resep bakso daging sapi untuk usaha sekaligus menjadi seorang juragan bakso terkenal, silakan menghubungi Tristar Institute cq Akpar Majapahit Jl. Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Telp. (031) 8433224-5, sekarang juga.

500-an polisi saksikan demo pembuatan tempe dan nugget tempe


Demo Pembuatan Tempe dan Nugget Tempe Disaksikan 500-an Polisi  


Matoa Group Sukseskan Acara Pembekalan dan Latihan Ketrampilan Pegawai Negeri pada Polda Jatim


MATOA GROUP melalui salah satu unit usahanya yakni Divisi Teknologi Pangan Tristar Institute turut menyukseskan acara Pembekalan dan Latihan Ketrampilan Pegawai Negeri pada Polda Jatim Tahun Anggaran (TA) 2016 yang dihelat di Gedung Mahameru Mapolda Jatim selama dua hari, tanggal 23 dan 24 Maret 2016.

Pada acara tersebut Majapahit Tourism Academy (MATOA) Group  mendapat jatah satu stand berukuran 3 x3 M2 di area Gedung Mahameru. Kehadiran MATOA Group di Mapolda Jatim tidak sendiri, karena masih ada perwakilan dari sejumlah perusahaan yang diundang untuk meramaikan kegiatan tersebut.

Di antaranya adalah Bank BRI dan BRI Medika, Bank Yudha Bhakti, Bank Woori Saudara, Bank BTPN, Alfamart, Pertamina (UMKM Pertamini), Kebun Sayur Surabaya, Kebab Turki Babarafi, dan produsen pakan ternak, obat-obatan (poultry) sekaligus pemasok bibit ayam day old chicken (DOC) CV Gavin Corporation.

Tim marketing dari  MATOA Group yang terdiri dari Monica Berliana Sulindra dan Tutik Styowati dengan dibantu seorang teknisi dari CV  Tristar Machinery (unit usaha MATOA Group yang lain) memanfaatkan acara tersebut untuk mengenalkan berbagai keunggulan kampus Akpar Majapahit dan Tristar Institute kepada sejumlah pejabat teras Mapolda Jatim beserta jajarannya dan tamu undangan yang hadir.

Selain membagikan brosur Program Studi D3 Perhotelan dan Usaha Perjalanan Wisata (UPW) Akpar Majapahit dan jadwal kursusan di Tristar Insitute, tim marketing dari MATOA Group juga men-display sejumlah peralatan masak jenis portable seperti blender, mixer, food processor, mesin es puter sederhana, alat penggorengan untuk usaha skala rumahan (home industry).

Tidak hanya itu, MATOA Group juga men-display produk olahan tempe dan nugget tempe hasil kreasi Lydia Nursanti AMd.Par dan Ir Indah  Fitriana dari Divisi Teknologi Pangan Tristar Institute.

Sesuai susunan acara yang dibuat pihak Panitia, perwakilan dari MATOA Group juga mendapat kesempatan untuk berbagi ilmu sekaligus mendemonstrasikan cara membuat tempe dan nugget tempe untuk usaha skala rumahan di hadapan 500-an polisi dan pegawai negeri pada Polda Jatim TA 2016 yang akan memasuki masa persiapan pensiun (MPP). 

Dalam demo pembuatan tempe dan nugget tempe, Lydia Nursanti AMd.Par bersama Ir Indah Fitriana dengan dibantu dua orang asistennya, Angga Saputra dan Barizil Anwar, bahu membahu menyiapkan peralatan masak serta bahan pembuatan tempe dan nugget tempe.

Dalam kesempatan itu, Lydia Nursanti yang dipercaya menjadi nara sumber oleh Panitia, menjelaskan seputar sisik melik bagaimana membuat tempe yang enak, bergizi dan higienis, maka biji kedelai yang dipilih harus berkualitas, jangan lupa perhatikan masalah kebersihan air, jaga kebersihan selama pengerjaannya dan itu semua mesti didukung oleh kualitas ragi tempe yang baik. 

Kedelai merupakan sumber utama protein nabati dan minyak nabati dunia. Kedelai menjadi bahan dasar banyak makanan dari Asia Timur seperti kecap, tahu dan tempe. Tempe merupakan hasil fermentasi terhadap biji kedelai yang menggunakan jamur Rhizopus oligosporus, sedangkan ragi tempe adalah bahan campuran yang berperan penting dalam proses fermentasi. 

”Fungsinya untuk mempercepat fermentasi kedelai menjadi tempe. Fermentasi terjadi karena tumbuhnya jamur Rhizopus oligosporuspada kacang kedelai,” terang Santi, sapaan akrab Lydia Nursanti sambil mengajak beberapa anggota polisi untuk tampil sekaligus praktik langsung bagaimana membuat tempe yang enak, bergizi dan higienis.

Selain melibatkan anggota polisi dalam praktik pembuatan tempe, kepada 500-an orang peserta Pembekalan dan Latihan Ketrampilan Pegawai Negeri pada Polda Jatim TA 2016, Lydia Nursanti dan Indah Fitriana juga berbagai ilmu cara membuat nugget tempe yang tidak kalah enaknya dengan nugget dari daging giling.

Nugget merupakan olahan daging yang terbuat dari daging giling yang dicetak dalam bentuk potongan. Beberapa makanan beku ini disebut dengan frozen food. Sementara itu, nugget tempe merupakan hasil olahan tempe dengan daging dan beberapa bahan lain, yang kemudian dikemas dan dibekukan untuk selanjutnya dipasarkan dalam bentuk beku (frozen).

”Nugget tempe yang kami perlihatkan kepada peserta pembekalan dan latihan ketrampilan pegawai negeri pada Polda Jatim ini merupakan hasil kreasi dari tim Teknologi Pangan Tristar Institute. Begitu juga tempe yang kami buat H-1 sebelum presentasi ini, siap untuk digoreng dan bisa Anda nikmati bersama-sama,” ungkap Santi yang disambut applausdari peserta pembekalan di Mapolda Jatim, Kamis (24/03/2016).

Nah, untuk informasi lebih lanjut bagaimana membuat tempe dan nugget tempe yang enak, bergizidan higienisserta layak untuk diusahakan dalam skala rumahan (home industry), Anda bisa menghubungi Sdri. Lydia Nursanti AMd.Par atau Ir Indah Fitriana di Kampus Akpar Majapahit, Jl Raya Jemursari No. 244 Surabaya Telp. (031) 8433224-25, 8480821-22, sekarang juga.

Chef Budiono Ajarkan Teknik Memasak Bebek Ungkep, Chef Yanuar Berbagi Resep Masakan ’’Fried Chicken’’

Pelatihan Masak di Laboratorium Praktik Akpar Majapahit


Chef Budiono
Ajarkan Teknik Memasak Bebek Ungkep, Chef Yanuar Berbagi Resep Masakan ’’Fried
Chicken’’



KESIBUKAN Laboratorium Praktik Akpar Majapahit Jl Raya Jemursari No.244 Surabaya tampak pada Sabtu (27/02/2016) pagi hingga siang hari.Sedikitnya ada tiga kelas praktik yang dihadiri peserta pelatihan.
Kelas pertama, pelatihan membuat es puter –rasa kopyor, nangka da kacang hijau-- diikuti tiga oang peserta dengan menghadirkan Chef Kristian Paskaharuyanto sebagai instrukturnya. Ketiga peserta pelatihan es puter itu adalah Mimin (Pangkalan Bun, Kalteng), Syairun Krisnawangsa (Malang) dan Aris Tamtomo (Bangil Kab. Pasuruan).

Kelas berikutnya adalah pelatihan masak membuat bebek ungkep, ayam (goreng) kalasan dan ayam (goreng) pemuda. Pelatihan masak ini diikuti lima orang peserta, yakni Imelda Anastasia, Anton Sugiharto, Vicky Sidarta, Erni Sulistyowati, dan Debby Tia.
Dalam pelatihan masa membuat bebek ungkep, ayam kalasan dan ayam pemuda kali ini, peserta kursusan dibimbing langsung oleh Chef Budiono Koeswandi sebagai instruktur dan dibantu Didik sebagai asistennya.

Kepada peserta pelatihan, Chef Budiono, mengenalkan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk memasak bebek ungkep, ayam kalasan dan ayam pemuda dengan tekstur daging empuk dan citarasanya yang enak.
Hasil pengolahan bebek ungkep, ayam kalasan dan ayam pemuda di dapur uji, kemudian disajikan dengan sambal dan lalapan segar berupa irisan tomat, mentimun dan daun kemangi, sehingga menggoda selera untuk menyantapnya.

”Usai praktik masak ini, kami ingin membuka usaha rumahan dengan menu bebek ungkep, ayam kalasan dan ayam pemuda dalam  resep seperti diajarkan instruktur dari Akpar Majapahit,” kata Erni Sulistyowati kepada kru www.culinarynews.info di Laboratorium Praktik Akpar Majapahit.
Sementara itu, di kelas yang berbeda, Chef Yanuar Kadaryanto dengan dibantu Arjun sebagai asistennya, berbagi resep masak fried chicken lengkap ala franchise terkenal yakni ayam crispy, karage, katou dan strip.



Setelah dikenalkan bahan dan bumbu memasak fried chicken yang gurih dan reyah, enam orang peserta pelatihan yakni Dyah Rachmawati, Ivania Yoke, Emmilliya Yosephine Sugiarto, Timothi, Dian Amalia dan Ghelak Oktianirma langsung praktik di dapur uji Akpar Majapahit, Lantai 3 Graha Tristar.
Peserta semakin antusias mengikuti rangkaian kegiatan pelatihan masak fried chicken mulai A sampai Z yang diajarkan langsung oleh Chef Yanuar bersama asistennya. Sistem pengajaran langsung praktik dengan dipandu Chef Yanuar merupakan nilai plus bagi peserta untuk cepat menyerap ilmu yang diajarkan oleh ahlinya.  

Nah, Anda tertarik dengan pelatihan masak di Laboratorium Praktik Akpar Majapahit, silakan menghubungi Sdri. Fembri, Prima dan Yarin dari Divisi Front Office (FO) Akpar Majapahit (031) 8433224-5, HP 0817321024, BB 2B4E0E95, sekarang juga.

Belajar Digital Printing Bersama Instruktur dari Tristar Institute

Belajar Digital Printing Bersama Instruktur dari Tristar Institute

M Asy’ari Berbagi Ilmu Digital Printing dengan Tiga Orang Peserta Workshop  


INSTRUKTUR dari Lembaga Pendidikan dan Pelatihan Tristar Institute, M. Asy’ari SSn., kembali dipercaya untuk berbagi ilmu dengan tiga orang peserta Workshop Cetak Digital Printing dan Water Transfer Paper di Laboratorium Praktik Tristar Institute Jl Raya Jemursari No. 234 Surabaya, Senin (29/02/2016) siang.
Peserta workshop cetak digital printing dan transfer water paper tersebut adalah Sofia Sriningsih (Surabaya), Jimmy Gregory (Surabaya) dan Muhammad Fadhil (Flores, Nusa Tenggara Timur).
Kepada peserta workshop, Asy’ari menjelaskan pengertian cetak digital printing, yang artinya secara umum adalah proses pencetakan gambar atau citra digital ke permukaan material atau media fisik.
Proses ini biasanya digunakan untuk pekerjaan pencetakan dengan volume (jumlah) terbatas. Dalam praktik orang awam mengenal dengan sebutan sablon manual. ”Sedangkan water transfer paper (cetak culik) sejauh ini dikelompokkan dalam dua jenis yakni water transfer paper atau dekal transper paper dan hot transfer paper,” ujarnya.

Water transfer paper adalah jenis kertas yang penggunaannya dicetak dengan jenis tinta yang tidak luntur karena air (waterproof), misalnya tinta toner (laser) tinta fotokopi atau tinta sublimasi. Jenis tinta  ini dapat ditransfer di atas berbagai macam bidang dengan berbagai cara yang disesuaikan dengan bahan yang kita pakai,” terang  Asy’ari kepada peserta workshop, kemarin siang.
Selain water transper paper, orang mengenal hot transfer paper. Untuk hot transfer paper hanya cocok dicetak dengan tinta sublimasi. Jenis tinta ini hanya dapat ditransfer ke media yang telah di-coating atau di atas bahan kain jenis polimer, atau dapat juga bahan katun yang telah dilapisi polimer cair atau pasta.
Masih menurut Asy’ari, mencetak dengan teknik transfer water paper (cetak culik) tidak harus membeli alat sendiri yang mahal harganya, tetapi Anda cukup membeli kertasnya saja dibawa ke copy berwarna langsung tempel. Secara umum cetak ke berbagai media tekniknya sama hanya perekatnya yang berbeda.

Dalam hal ini yang perlu Anda perhatikan dalam teknik cetak culik adalah (a). Untuk pembuatan stiker dapat langsung dengan  plastik VINIL stiker atau sejenisnya, (b). Untuk kain atau kanvas dapat menggunakan lem tekstil seperti NF atau sejenisnya, (c). Bila ditransfer di atas kain yang sering dicuci, sebaiknya Anda menggunakan tinta SUBLIME, dan (d). Di atas bahan yang tidak mungkin dioven seperti kayu, helm, atau mobil sebagai anti goresnya, maka pekerjaan selanjutnya harus di-VERNIS.

Sementara itu untuk teknik cetak hot transfer paper, maka peralatan yang harus tersedia adalah mesin pres yang telah dilengkapi kamera, computer, printer, mesin pres kaos dan mesin pres mug. Untuk bahannya sendiri, Anda harus menyediakan tinta sublime, kertas inkjet, kaos polyester dan mug.
Untuk hasil memuaskan dalam teknik cetak hot transfer paper, ada beberapa hal yang mesti Anda perhatikan seksama, yakni: (1). Media yang dapat dicetak terbatas pada material yang telah di-coating atau kain jenis polyester, (2). Media cetak harus tahan panas hingga 160-180*C atau 360*F, (3). Media cetak harus rata atau dapat dipres dengan baik, dan (4). Hasil akhirnya tidak perlu divernis.
Anda tertarik mengikuti Workshop Cetak Digital Printing dan Water Transfer Paper, silakan menghubungi Tim Marketing Tristar Institute cq. Kampus Akpar Majapahit, Jl Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Telp. (031). 8433224-5, sekarang juga.

Kisah Dra Sri Wahju Hartati M.Pd., Kursus Masak di Tristar Institute (Naskah ke-2, Selesai)

Kisah Dra Sri Wahju Hartati M.Pd., Kursus Masak di Tristar Institute


Chef Haris Berbagi Cara Membuat Bakso Halus, Bakso Kasar, Siomay, Tahu Bakso, Kuah Bakso dan Sambal Bakso (Naskah ke-2 dari Dua Tulisan)


USAI mengikuti kursus private membuat aneka noodle di Laboratorium Praktik Tristar Institute Jl Raya Jemursari No. 234 Surabaya, Rabu (02/03/2016), Dra Sri Wahju Hartati M.Pd., kembali mengikuti kursus privat membuat bakso halus, bakso kasar, siomay, tahu bakso, kuah bakso dan sambalnya pada Kamis (03/03/2016) siang.

Kursus private satu paket lengkap bakso yang meliputi enam resep dengan dibimbing langsung oleh instruktur Tristar Institute Haris Suseno dengan dibantu Abdul Rozy, sebagai asistennya.


Kepada kru www.culinarynews.info, Sri Wahju Hartati menuturkan, tekadnya belajar membuat aneka noodle (mie telur/mie basah, mie kering, mie sayur, hingga pangsit mie ayam) dan private satu paket lengkap bakso mulai bakso halus, bakso kasar, siomay, tahu bakso, kuah bakso dan sambalnya di Tristar Institute, dua hari berturut-turut, karena ingin ”mengguncang” Lumajang.

Wanita paro baya ini bertekad membuat sajian pangsit mie ayam dan bakso yang berbeda dengan yang ada di Lumajang, baik dari aspek cita rasa, tekstur hingga cara penyajiannya setelah belajar di Tristar Institute.

”Saat ini, saya baru membuka café & resto di pusat kota Lumajang, dengan menyajikan pangsit mie ayam, salad buah, juice, sup buah, yang terintegrasi dengan toko buah-buahan yang dikelolanya beberapa tahun silam,” ujar ibu dari tiga anak tersebut di sela kursus private paket lengkap bakso.

Sri Wahju Hartati yang merupakan mantan Kepala Sekolah SMAN Yosowilangun Jatiroto Lumajang ini tidak mau duduk manis setelah masa pengabdiannya di dunia pendidikan berakhir. 


Meskipun sudah pensiun sebagai abdi negara dan abdi masyarakat (PNS), wanita berjilbab ini ingin terus berkarya dengan mengapresiasi hobinya masak memasak (kuliner) dengan membuka café & resto di pusat jajanan rakyat dan kuliner Lumajang, dengan melibatkan menantu sebagai asisten dan beberapa karyawan.

Sri Wahju termotivasi belajar noodle, karena tidak puas dengan cita rasa pangsit mie ayam dibuat sebelum kursus private, dinilai masih kurang kompetitif. Begitu juga saat belajar membuat mie sendiri (peralatan membuat noodle sudah punya meski masih manual) hasilnya juga masih belum memuaskan dirinya.

”Dalam hati, saya masih kurang sregdengan produk mie yang saya buat sendiri sebelum ikut kursus private noodle di Tristar Institute. Nah setelah ikut kursus di sini, saya merasa tercerahkan dengan tips dan trik yang diberikan instruktur, baik ketika praktik membuat aneka noodle maupun membuat satu paket lengkap bakso dari A sampai Z,” terang Sri Wahju Hartati saat berdiskusi dengan Chef Haris Suseno, kemarin.

Dalam kesempatan itu Chef Haris menjelaskan, selama kursus private satu paket lengkap bakso, pihaknya menjelaskan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bakso yang kenyal, kuah daging sapinya jernih dan citarasanya  sedap mengingat kaldunya hasil dari memasak tulang kaki (sengkel) sapi.

Pada saat kursus private bakso ini, peserta diajarkan cara membuat bakso halus dari daging sapi dan bakso kasar (memadukan adonan daging halus dan tetelan daging sapi yang dicincang kecil-kecil).


Selain bakso, peserta juga belajar membuat siomay (isinya berupa olahan udang, ikan tengiri dan tepung yang sudah dibumbui plus irisan wortel, bawang prei dan kentang), membuat tahu bakso (isinya dari hasil olahan udang, ikan tengiri dan tepung yang sudah diberi bumbu ditambah irisan wortel, bawang prei dan kentang).


”Setelah selesai membuat bakso halus, bakso kasar, siomay dan tahu bakso, peserta kursus private asal Lumajang ini juga kami ajarkan bagaimana membuat kuah bakso yang sedap. Selain kuah bakso, kami juga mempraktikkan cara membuat sambal bakso yang teksturnya masih kasar sebagai ciri khas sambal tradisional warisan nenek moyang,” ujar Chef Haris Suseno.

Kaldu dari tulang kaki (sengkel) sapi yang dimasak beberapa jam sebelumnya menjadi pilihan utama demi mendapatkan citarasa kuah bakso yang sedap apalagi setelah ditambahkan bawang putih goreng, minyak bawang putih dan bumbu lainnya.

Untuk membuat bakso yang kenyal dan enak rasanya, selain faktor pemilihan daging, bahan pengenyal daging, tepung dan bahan pendukung lainnya seperti chicken powder dan bumbunya (bisa Anda beli di Toko 9), juga cara pengolahannya punya peranan penting.

”Penambahan bahan pengenyal daging –bisa Phosmix MP atau Sodium Tripoly Phosphate (STPP)—dan es batu 100 gram saat membuat adonan daging sapi untuk membuat bakso halus, akan menghasilkan pentol bakso yang kenyal, bertekstur halus dan enak rasanya,” terang Chef Haris lagi.


Begitu juga penggunaan Soda Kie S dan Soda Kie P yang bersifat sebagai pembantu pembentukan gluten sehingga tidak terasa keras tetapi kenyal. Pengaplikasian bahan pengenyalSodium Tripoly Phosphate (STPP) atau Phosmix MP 2,5 gram berfungsi sebagai pengenyal daging sehingga adonan daging utuk bakso halus yang diolah dengan mesin food processor tidak mudah menjadi bubur.

Nah, jika Anda tertarik menjadi peserta kursus wirausaha di Lembaga Pendidikan dan Pelatihan Tristar Institute, silakan menghubungi Tristar Institute cq Akpar Majapahit Jl Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Telp. (031) 8433224-5, sekarang juga.


Kisah Dra Sri Wahju Hartati M.Pd., Kursus Masak di Tristar Institute (Naskah ke-1)

Kisah Dra Sri Wahju Hartati M.Pd., Kursus Masak di Tristar Institute

Chef Budiono Ajarkan Cara Membuat Mie Telur (Basah), Mie Kering, Mie Sayur dan Pangsit Mie 


LABORATORIUM  Praktik Tristar Institute Jl  Raya Jemursari No. 234 Surabaya, kembali menghelat kursus privat membuat mie telur (basah), mie kering, mie sayur dan pasit mie ayam pada Rabu (02/03/2016) siang.

Kursus private noodle yang diikuti Dra Sri Wahju Hartati M.Pd dari Lumajang ini dibimbing langsung oleh instruktur Tristar Institute Budiono Koeswandi dengan dibantu Abdul Rozy, sebagai asistennya.

Kepada peserta kursus privat tersebut, Chef Budiono, sapaan akrabnya, menerangkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat noodle mulai mie telur (basah), mie kering, mie sayur hingga pangsit mia ayam, sebelum praktik di Laboratorium Tristar Institute.



Untuk membuat mie yang enak untuk pangsit, selain faktor pemilihan tepung terigu dan bahan pendukung lainnya (bisa dibeli di Toko 9), juga cara pengolahannya punya peranan penting. "Tepung terigu sebagai bahan utama dalam pembuatan mie atau kulit pangsit, sebaiknya Anda gunakan tepung yang proteinnya tinggi agar diperoleh gluten yang tinggi untuk pembentukan mie" kata Chef Budiono.



Selain tepung terigu, ada bahan pendukung lainnya seperti Modified Starch Ultra Bond (MSUB) yang berfungsi untuk membantu agar adonan bisa elastis sehingga tidak mudah sobek. Disarankan, penambahan MSUB antara 5-15 persen dari jumlah tepung terigu yang dipakai.
Juga penggunaan Soda Kie S dan Soda Kie P yang bersifat sebagai pembantu pembentukan gluten sehingga tidak terasa keras tetapi kenyal. Begitu juga pengaplikasian bahan pengenyal Sodium Tripoly Phosphate (STPP) berfungsi sebagai pengenyal mie sehingga mie tidak mudah menjadi bubur.
Dalam praktik membuat noodle, kemarin,  peserta juga dikenalkan bahan pengawet makanan yakni Sodium Benzoat pada pembuatan mie telur (basah) agar tidak cepat rusak.



Selain itu, pihaknya juga memakaiCarboxy Methyl Cellulose(CMS) pada proses pemuatan mie kering sebagai pengikat bahan lain dan memberikan tekstur mie halus setelah direbus.”Tak lupa kami pun menggunakan garam untuk memberikan rasa asin dan membantu pembentukan gluten dari tepung terigu sehingga mie mudah dibentuk. Pewarna (makanan) juga perlu dilarutkan dalam air supaya pewarna itu mudah bercampur dengan adonan tepung terigu,” terang Dosen Culinary Akpar Majapahit itu.



Usai praktik membuat mie telur (basah), mie kering dan mie sayur, Chef Budiono juga mengajarkan cara membuat pangsit mie ayam. Untuk resep lengkap pangsit mie ayam, pekerjaan yang dilakukan adalah (1). membuat kulit pangsit,(2). isi pangsit, (3). kuah pangsit dan (4). tumisan ayam.
Salah satu rahasia membuat pangsit mie ayam adalah dari kuahnya. Untuk citarasa yang istimewa, sebaiknya  Anda membuat kaldu untuk kuah pangsit dari tulang kaki sapi (sengkel). Citarasa kuahnya memang berbeda dengan kuah pangsit dari daging dan tulang ayam.



Begitu juga ketika praktik membuat kulit pangsit yang renyah  saat digoreng bersama isinya, selain menggunakan tepung terigu yang tinggi kandungan proteinnya,merk Bogasari Kereta Kencana, misalnya, Anda mesti menambahkan Modified Starch Ultra Bond (MSUB), garam, telur ayam, minyak goreng dan air secukupnya."Terbukti kulit berikut isi pangsit crispy-nya terasa banget saat dicicipi usai digoreng" tandas Budiono sambil meminta peserta kursus juga mencicipi pangsit goreng tersebut.

Ditemui kru www.culinarynews.info, seusai kursus private noodle di Laboratorium Praktik Tristar Institute, Sri Wahju Hartati, merasa puas setelah mengikuti rangkaian kegiatan pelatihan membuat mie telur (basah), mie kering, mie sayur, dan pangsit mie ayam sejak pengenalan bahan, peralatan hingga mengolah bahan mentah menjadi pangsit mie ayam siap saji di Laboratorium Praktik Tristar Institute.


”Bekal kursus private di Surabaya yang diketahuinya setelah searching melalui internet itu akan saya praktikkan bersama dua orang anak buah saya yang sehari-hari menemani jaga stand pangsit mie ayam di pusat kuliner dan jajanan Lumajang,” kata ibu paro baya dengan tiga anak ini.
Setelah seharian belajar membuat noodle langsung dari ahlinya, pihaknya besok (Kamis, 03/03/2016) kembali mengikuti kursus private aneka bakso di Laboratorium Praktik Tristar Institute. Dengan bekal ilmu memasak ini saya optimistis jika usaha kuliner yang sedang saya rintis ini bakal sukses,” pungkas mantan Kepala Sekolah SMAN Yosowilangun Jatiroto tersebut.

Nah, jika Anda berminat menjadi peserta kursus wirausaha di Lembaga Pendidikan dan Pelatihan Tristar Institute, silakan menghubungi Tristar Institute cq Akpar Majapahit Jl Raya Jemursari No. 244 Surabaya, Telp. (031) 8433224-5, sekarang juga

Arsip Jadwal Kursus Bulan Maret 2014


                Jadwal Kursus Pusat Pendidikan & Pelatihan Kerja
                             Teknologi Pangan dan Politeknik

Sabtu, 1  Maret  2014               Pk. 11.00              Biaya Rp 1.000.000,-(Ashary)
Sabtu, 8  Maret   2014
Sabtu, 15 Maret 2014
Kamis, 20 Maret  2014
Kamis, 28 Maret 2014
Pelatihan membuat Bata Ringan.
Diajarkan cara memilih bahan membuat foam alternative, menghitung berat batu ringan yang diinginkan sebagai gambaran batu bata merah / m3 berat rata – rata 1,8 kg dengan batu ringan kita bisa membuat 500-800 kg dengan kwalitas lebih bagus dengan batu bata merah konvensional. Ramah lingkungan karena tidak menggunakan alumida Natnya cukup dengan semen biasa.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Sabtu, 1 Maret 2014                       Pk. 09.00                  Biaya Rp. 1.500.000,-(Anang)
Sabtu , 15 Maret 2014
FIELDTRIP BISNIS PUPUK NPK
Pelatihan Cara Produksi Pupuk NPK.
Diajarkan mulai dari pengenalan Bahan Bahan untuk Produksi Pupuk NPK.
Melihat Langsung Proses produksi: Grinding - Mixing - Granulating - Packaging.
Demo Mesin Mesin Produksi Pupuk. Mekanisme Perizinan Pupuk.
Kunjungan ke pabrik pupuk.
Talkshow: Prospek Cerah Industari Pupuk di Indonesia.
Fasilitas: Transportasi, Snack Box, Lunch Box, Makalah & Contoh Hasil Jadi Pupuk NPK.
( Tempat pelatihan :Jl. Raya Jemursari 244  Surabaya )

Sabtu , 1 Maret 2014              Pk. 10.00        Biaya Rp. 600.000,- (Fitri)
Rabu , 19 Maret 2014
Selasa, 25 Maret 2014
Kursus Bakso: Rahasia bakso murah meriah ala pabrikan, Bakso daging halus kress, Bakso daging murah tanpa borax, Bakso urat, Bakso gepeng anti susut, Kuah bakso agar standart, Teknik emulsi untuk mengikat lemak sehingga bakso lebih murah dan kenyal.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )







Sabtu, 1 Maret 2014            Pk. 10.00        Biaya Rp. 600.000.-(Santi)
Senin, 10 Maret 2014
Selasa, 18 Maret 2014
Sabtu, 29 Maret 2014
Pelatihan Aneka Minuman Dalam Kemasan
Sari Apel, Minuman Rasa Jeruk, Teh Dalam Cup Plastik, Jelly Cup, Pudding Jelly Konyaku & Jelly Drink.   ( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  244 Surabaya )

Minggu , 2  Maret 2014                  Pk. 12.00           Biaya Rp 750.000,- (Manfred W)
Minggu , 16 Maret 2014
Pelatihan Produksi Cat tembok & Plamir.
Diajarkan pengetahuan bahan baku cat tembok & plamir. Cara memformulasi Cat tembok murah meriah untuk proyek, cat tembok interior mutu bagus, cat tembok Weather Sield untuk eksterior. Teknik produksi dan blending plant. Cara pembuatan plamir secara sederhana.Teknik pengecatan yang benar. Pengetahuan rancang bangun pabrik cat.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 234 Surabaya )

Minggu , 2 Maret 2014          Pk 12.00             Biaya Rp. 750.000,- (Whyta)
Minggu , 16 maret 2014
Pelatihan cara produksi Lem Kuning & Lem Bening  PVC.
Pengetahuan bahan: formula lem KW 1 & KW 2, cara blending, packing, aplikasi lem kuning dan lem PVC. Pengetahuan rancang bangun pabrik lem.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Senin, 3 Maret 2014             Pk.11.00        Biaya Rp. 750.000,- (Bondan)
Rabu, 12 Maret 2014
Kamis, 27 Maret 2014
Pelatihan Industri Bioethanol dari Singkong.
Diajarkan mulai dari singkong menjadi gula, fermentasi gula menjadi Alcohol Food Grade. Talk Show: Aplikasi Bioethanol pada Industri Minuman & Farmasi. Demo Mesin Produksi sederhana. ( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )











Senin , 3 Maret  2014                        Pk.11.00           Biaya Rp. 750.000,- (Andik)
Kamis , 13 Maret 2014
Selasa , 18 Maret 2014
Sabtu, 29 Maret 2014
Pelatihan “Ngekrom” Logam, Pengetahuan tentang proses Ngekrom  besi, tembaga, aluminium. Diajarkan pula proses pencucian logam/solvet cleaning, polesh, hitungan dan analisa bahan. Work shop proses Ngekrom logam, dengan alat sederhana dan murah.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Senin , 3 Maret  2014                     Pk. 10.00          Biaya Rp. 600.000,-(Fitri)
Rabu , 19 Maret 2014
Selasa, 25 Maret 2014
Cara Pembuatan Sosis.
Diajarkan 3 macam jenis sosis (ayam, sapi, ikan).
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya  )

Senin, 3 Maret 2014                     Pk. 10.00          Biaya Rp. 600.000,-  (AJI)
Sabtu , 22 Maret 2014
Nata de Coco dan Nata de Pina
Diajarkan cara membuat starter,minuman nata juga membuat aplikasi sate nata dan jamur
 ( Tempat pelatihan : Raya Jemursari 244 Surabaya )

Selasa, 4 Maret 2014        Pk. 11.00         Biaya Rp. 750.000,- (Andik)
Kamis , 20 Maret 2014
Sabtu, 29 Maret 2014
Pelatihan Pewarnaan Pada Aluminium (Sistim ANODIZING)  
Pelapisan warna pada aluminium, anti gores, anti karat, cemerlang dan doft (matt). Untuk asesoris motor, mobil, dan peralatan rumah tangga dari aluminium. Work shop proses anodizing, sekaligus pewarnaan dengan alat sederhana dan murah
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Selasa , 4 Maret 2014             Pk. 11.00       Biaya Rp. 1.000.000.-(Andi)
Senin , 17 Maret 2014
Kamis , 27 Maret 2014
Pelatihan Elektroplating Hard Crome.
Diajarkan  cara polishing , treatmen dan finishing pada semua jenis logam dan baja
Aplikasi untuk peralatan rumah tangga , accecoris dan handicraft.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )




Selasa, 4 Maret 2014             Pk. 10.00      Biaya Rp. 600.000,- (Fitri)
Kamis, 13 Maret 2014
Sabtu, 22 Maret 2014
Aneka Olahan Frozen Food, dengan berbagai macam bentuk :
 Nugget Ayam, Kaki Naga, Bento Chicken Roll, Breaded Udang & Nugget Es Krim.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  244 Surabaya)

Selasa, 4 Maret  2014                 Pk.10.00      Biaya Rp. 750.000,- (Aji)
Rabu, 26 Maret 2014
Kecap Manis & Kecap Asin. Diajarkan mulai dari fermentasi singkat & fermentasi 1 bulan. Kecap sintetis dari air kelapa & air nira
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  244 Surabaya )

Rabu, 5 Maret 2014               Pk. 11.00       Biaya Rp 500.000,- (Heri)
Rabu, 12 Maret 2014
Jum’at, 21 Maret 2014
Sablon Manual Pada Kertas, kaos, dan kain pakai tinta sablon biasa dn tinta sablon timbul. Diajarkan mulai afdruk film (negative film) dengan teknik saput khusus.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Rabu, 5 Maret 2014           Pk. 10.00         Biaya Rp 750.000,-(Aji)
Senin , 17 Maret 2014
Senin , 24 Maret 2014
Pelatihan Biodisel Dari Minyak Jelantah. Materi: pembuatan biodisel menggunakan minyak goreng bekas, Diajarkan teori dan praktek. Pembuatan metil ester, penyabunan, pemisahan, filtrasi sampai menjadi biodisel yang bening.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Rabu, 5 Maret 2014              Pk. 10.00     Biaya Rp.750.000,- (Aris)
Pelatihan Produksi abon dari limbah dapur hotel dan restoran.( tetelan ikan dan sayur).
(Tempat pelatihan :Jl.Raya jemursari 244 Surabaya)

Rabu, 5 Maret 2014          Pk. 10.00      Biaya Rp 750.000,- (Aji)
Pelatihan Jamu Gendong Beras Kencur, Sinom.Temulawak Dan Kunci Sirih Untuk Kesehatan.Materi: Diajarkan cara pembuatan jamu gendong, formulasi jamu gendong, sterilisasi wadah kemasan botol dan pengetahuan bahan baku. Demo pembuatan jamu gendong.  ( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  244 Surabaya )






Kamis , 6 Maret 2014           Pk.11.00              Biaya Rp.750.000,- (Ashari)          
Sabtu, 22 Maret 2014
Mencetak media tabung seperti gelas,mug,Balpoint.Diajarkan dengan tinta khusus secara manual atau kombinasi manual dan digital.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Kamis, 6 Maret 2014            Pk. 10.00         Biaya Rp. 750.000,-  (Fitri)
Kamis, 13 Maret 2014
Pelatihan cara memproduksi MOCAF ( Modified Cassava Starch ). Cara merubah tepung singkong menjadi pengganti tepung terigu. Diajarkan mulai dari Pembuatan Bibit. Aplikasi tepung mocaf untuk Pembuatan Mie & Brownies kukus.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  244 Surabaya )

Kamis, 6 Maret 2014     Pk. 10.00        BiayaRp. 600.000,- (Anastasia)
Rabu, 19 Februari 2014
Aneka Abon : Daging Sapi & Ikan. Bawang Goreng renyah dan tahan lama.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Jum’at, 7 Maret 2014       Pk. 11.00                   Biaya Rp. 750.000,-(Andi)
Rabu, 19 Maret 2014
Kursus Pelapisan Logam Brassplating  ,dan  anti Brass
(Pelapisan logam warna kuning emas).
Diajarkan Proses preatment, base plating, juga diajarkan proses pencucian plastik dengan solvet cleaning, degreaser, acid dip, electrocleaning hingga poles/finishing. Aplikasi untuk handle pintu, knop, asesoris, dll. Demo proses bruss plating pada logam.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Jum’at, 7  Maret  2014            Pk. 11.00         Biaya Rp. 500.000,- (Ashari)
Kamis , 13  Maret  2014
Jum’at, 21  Maret  2014
Sablon Digital Printing Dengan Teknik culik.
Materi: Diajarkan mencetak diatas keramik, kaca, helm mobil tanpa memakai bantuan alat pres ( yang mahal) hanya memakai fotocopy laser, memindah fotocopy laser ke berbagai media. Cocok untuk hobi & home industri membuat stiker dengan print biasa bahan dari platik. Foto atau tulisan di desain kue tar atau media yang lain.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )







Jum’at, 7 Maret 2014         Pk. 10.00       Biaya  Rp. 750.000,- (Fitri)
Kamis, 20 Maret 2014
Aneka keripik : Keripik Pisang, Keripik Ketela,Kripik Kentang batu,
 Keripik Singkong rasa : Balado, BBQ, Keju.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Jum’at, 7 Maret 2014             Pk. 10.00    Biaya Rp 750.000,- (Fitri)
Senin, 24 Maret 2014
Pelatihan Aneka Olahan Jamur Tiram.Materi: solusi tepat untuk meningkatkan nilai jual jamur tiram ,diajarkan berbagai macam produk olahan berbahan dasar jamur tiram mulai dari jamur crispy,nugget jamur,sate jamur bunbu maranggi rasa ayam ,abon jamur pedas ,bakso daging jamur sehat tanpa lemak,hingga burger untuk vegetarian.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  234 Surabaya )

Sabtu, 8 Maret 2014          Pk. 11.00     Biaya Rp 750.000,- (Nur H)
Jum’at , 28 Maret 2014
Pelatihan bisnis perhiasan lapis Emas Kuning & Putih (GOLD PLATING)
Diajarkan cara polishing (cara pemolesan), degreasing (cara membersihkan perhiasan), plating (cara melapis emas), dan pengawetan supaya tidak mudah luntur serta pengetahuan pasar.  ( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Selasa , 11 Februari  2014                      Pk. 10.00      Biaya Rp. 1.000.000,-(Aji)
Cara membuat Tauco dan Tausin
Diajarkan membuat tauco dan tausin dari kedelai dengan cara fermentasi singkat dan 1 bulan serta diajarkan aplikasinya.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya)

Sabtu, 8 Maret 2014                  Pk. 10.00      Biaya Rp.600.000,- (Fitri)
Sabtu, 29 Maret 2014
Pelatihan Pembuatan Saos Tomat dan Saos Sambal (sejenis ABC). serta membuat saos tomat ekonomis dari pepaya dan ubi.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  244 Surabaya)

Senin, 10 Maret 2014           Pk. 11.00      Biaya Rp.1.500.000,-(Andi)
Selasa, 18 Maret 2014
Pelatihan  Paket plating ( Crome,Copper , antik Copper, Brasplating Antik bras
dari berbagai jenis logam )
Diajarkan  cara polishing , treatmen dan finishing pada semua jenis logam.
Aplikasi untuk peralatan rumah tangga , accecoris dan handicraft.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )


Senin, 10 Maret 2014      Pk. 11.00       Biaya Rp1.500.000,-(Andik)
Selasa, 18 Maret 2014
Pelatihan Chrome Plastik (Sistim Celup).
Materi: cara plastik dari isolator menjadi konduktor, plating dasar, dan finishing (vernickel verchrome)juga diajarkan proses pencucian plastik. Work shop proses Chrome pada plastik, dengan alat sederhana dan murah
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Senin, 10 Maret 2014          Pk. 10.00    Biaya Rp. 600.000,-(Fitri)
Senin, 17 Maret 2014
Pelatihan pembuatan Fruit Yoghurt, Spoonable Yoghurt, & Ice Cream Yoghurt. Diajarkan mulai dari membiakkan bibit, plain yoghurt, spoonable, frozen yoghurt, yoghurt dengan campuran buah. ( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Selasa, 11 Maret 2014               Pk. 11.00     BiayaRp. 600.000,- (Ashari)
Rabu, 19 Maret 2014
Kursus Membatik. Diajarkan mulai dari teknik membuat pola, pengetahuan warna, teknik membatik menggunakan canting, mencelup dan mewarna, hingga finishing.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Selasa, 11 Maret 2014         Pk. 11.00       Biaya Rp.1.000.000,-(Andi)
Rabu, 26 Maret 2014
Pelatihan Galvanis
Diajarkan proses hot dip dan zinc plating, mulai dari proses metal treatmen hingga proses
Passivating atau pewarnaan.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Selasa, 11 Maret 2014                Pk. 10.00          Biaya Rp. 600.000,-    (Fitri)
Selasa, 18 Maret 2014
Pelatihan Pembuatan Tahu.
Cara Membuat tahu ekonomis, tahu tahua, serta diajarkan pula membuat susu kedelai aneka rasa.( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya  )

Selasa, 11 Maret 2014                 Pk.10.00      Biaya Rp. 750.000,- (Aji)
Rabu , 26 Maret  2014
Kecap Manis & Kecap Asin. Diajarkan mulai dari fermentasi singkat & fermentasi 1 bulan. Kecap sintetis dari air kelapa & air nira
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  244 Surabaya )





Rabu, 12 Maret 2014            Pk. 10.00      Biaya Rp. 750.000,- (AJI)
Senin, 24 Maret 2014
Cara Produksi Minyak Goreng Sehat Berbasis Kelapa.
Teknik mengolah Minyak Goreng dengan System  Fermentasi, akan menghasilkan minyak goreng yang sangat jernih, bening,  lebih sehat, harum & gurih.
Membuat Camilan/Snack Aneka Rasa dari Limbah Minyak Goreng.
Demo mesin produksi minyak goreng sekala rumah tangga yang hemat energi.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya

Rabu, 12 Maret 2014                 Pk. 10.00          BiayaRp. 600.000,- (Fitri)
Kamis, 27 Maret 2014
Aneka Permen : Hard Candy, Soft Candy, Permen kenyal.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Jum’at, 14 Maret 2014          Pk. 11.00     Biaya Rp 750.000,- (Nur H)
Jum’at, 28 Maret 2014
Pelatihan bisnis perhiasan lapis Emas Kuning & Putih (GOLD PLATING)
Diajarkan cara polishing (cara pemolesan), degreasing (cara membersihkan perhiasan), plating (cara melapis emas), dan pengawetan supaya tidak mudah luntur serta pengetahuan pasar.  ( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Jum’at, 14 Maret 2014        Pk.11.00             Biaya Rp.750.000,- (Ashari)
Rabu,    26 Maret 2014
sablon digital glass painting.Diajarkan menggabungkan antara teknik manual dan digital dalam gelas dengan melukis.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Jum’at, 14 Maret 2014         Pk. 10.00   Biaya Rp. 1.000.000,-( Fitri)
Pelatihan Aneka Jelly Drink Mutiara , Mi cool , Jelly telur puyuh , Jelly Telur Mata sapi dan jelly Kelapa.
Diajarkan pembuatan jelly drink serta aplikasinya pada produk minuman.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )









Sabtu, 15 Maret 2014
Paket pelatihan rumah bakso( selama 3 hari)      Pk. 10.00      Biaya Rp.2.000.000,- (Bagus)
Paket pelatihan rumah bakso( selama 3 hari)
Diajarkan berbagai macam bakso diantaranya :
1.  Bakso isi kelapa muda,coklat,keju dan jeroan.
2.  Sate bakso aneka bumbu,
3.  Steak bakso,
4.  Burger bakso,
5.  Nugget bakso,
6.  Galantine bakso atau rolade bakso,
7.  Siomay bakso,
8.  Aneka bentuk bakso cetak,
9. Cordone blue bakso(bakso dibuat panjang di dalam nya ada isi keju dan smoke beef digulung lalu digoreng menggunakan tepung panir)
10. Bakso bakar bumbu rujak(bakso dibuat seperti paha ayam),
11. Bakso penyet,
12. Bakso ekonomis (Perpaduan bakso daging sapi dan gluten)
      ( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya)

Sabtu, 15 Maret 2014             Pk. 10.00             Biaya Rp. 750.000,-(Bagus)
Pelatihan Aneka Olahan Sosis Ekonomis skala rumah tangga
( sosis jamur, sosis ayam, sosis daging, sosis ikan) diajarkan cara mengawetkan, dan packing dengan mesin vacuum. ( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  244 Surabaya )

Senin, 17 Maret 2014    Pk. 10.00      Biaya Rp 1.000. 000,- (Sari Kusumahati)
Pelatihan Kapsul Ekstrak Kulit Manggis
Materi: Diajarkan cara pembuatan ekstrak kulit manggis dengan metode infundasi, pengetahuan bahan baku, formulasi syrup kulit manggis. Demo pembuatan minuman kesehatan herbal secara sederhana.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  234 Surabaya )

Kamis, 20 Maret 2014        Pk. 11.00         Biaya Rp. 750.000,- (Andik)
Sabtu, 29 Maret 2014
Jum’at, 21 Februari 2014
Pelatihan Pewarnaan Pada Aluminium (Sistim ANODIZING)  
Pelapisan warna pada aluminium, anti gores, anti karat, cemerlang dan doft (matt). Untuk asesoris motor, mobil, dan peralatan rumah tangga dari aluminium. Work shop proses anodizing, sekaligus pewarnaan dengan alat sederhana dan murah
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )





Kamis, 20 Maret 2014      Pk. 10.00     Biaya Rp. 600.000,-  (Fitri)
Kamis, 27 Maret 2014
Cara Pembuatan Mie Pelangi warna merah, kuning, hijau dari bahan sayuran.
Diajarkan mulai dari tepung hingga menjadi adonan mie & diajarkan membuat tumisan ayam untuk Pangsit Mie Ayam Pelangi, serta kuahnya.dan pangsitnya.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya  )

Jum’at, 21 Maret 2014               Pk. 10.00    Biaya Rp.  750.000,- (Aji)             
Jum’at , 28 Maret 2014
Pelatihan Cara Produksi Wine + Alcohol dari Buah-buahan + Tebu.
Diajarkan Cara Fermentasi, Destilasi, hingga meracik Minuman .
Talk Show : Aplikasi Alcohol pada Industri Minuman, Kosmetik & Farmasi.
Demo : Mesin Alcohol Food Grade.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  244 Surabaya )

Jum’at, 21 Maret 2014    Pk. 10.00   Biaya Rp. 1.000.000,-(Aji)
Pelatihan mcam-macam cuka untuk kesehatan, minuman , makanan, cuka beras, cuka apel, cuka madu dll
Diajarkan cara pembuatan (2x) fermentasi dan inflementasi pada minum dan makanan
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Sabtu, 22 Maret 2014       Pk. 10.00          Biaya Rp. 600.000,-  (AJI)
Sabtu, 22 Maret 2014
Nata de Coco dan Nata de Pina
Minuman Nata de Coco diajarkan cara membuat starter. Diajarkan proses pengawetan dan pengemasan. ( Tempat pelatihan : Raya Jemursari 244 Surabaya )

Sabtu, 22 Maret 2014        Pk.11.00              Biaya Rp.750.000,- (Ashari)          
Selasa, 25 Maret 2014
Mencetak media tabung seperti gelas,mug,Balpoint.Diajarkan dengan tinta khusus secara manual atau kombinasi manual dan digital.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Senin, 24 Maret 2014                      Pk. 11.00      Biaya Rp 750.000,-(Ashary)
Etsa logam.Materi: pembuatan huruf timbul diatas logam, aluminium, besi baja, kuningan, tembaga. Diajarkan teori dan praktek dari pembersihan, pencampuran bahan kimia sampai etsa logam timbul menggunakan larutan kimia.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya)


Rabu, 26 Maret 2014                      Pk. 10.00      Biaya Rp. 1.000.000,-(Aji)
Cara membuat Tauco dan Tausin
Diajarkan membuat tauco dan tausin dari kedelai dengan cara fermentasi singkat dan 1 bulan serta diajarkan aplikasinya.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya)


Biaya sudah termasuk bahan, makalah, sertifikat & coffee break
Jadwal bisa berubah sewaktu-waktu, harap mendaftar dahulu per telpon 2 hari    Sebelumnya ,Pembayaran kami via transfer untuk dp nya 50%
Kami juga menerima Kursus Privat

Arsip Jadwal Kursus Jakarta Bulan November 2013

Tristar Culinary Institute - Tangerang

Mall WTC Matahari Lantai UG Blok U-25 Serpong

Telp. 081318230199


Pin :2A8798AE


Telp : 087879525354


Pin : 24ED6A75

Komplek Ruko BSD Sektor 7 Blok RL 31-32-33,


Serpong - Tangerang


www.tristarculinaryinstitute.com


Info Jadwal Kursus :

Flexy: 021-49111425

HP: 085775501648


Flexi : 021-445779958


HP: 08883271088.


PIN BB:3298F492


Hp : 081231071701


Pin BB : 27620702


Peserta Praktek Langsung, Dibimbing oleh Dosen yang berpengalaman di bidangnya.


Jadwal Bisa Berubah Sewaktu waktu, Peserta harap mendaftar dahulu.



Jum’at, 1 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 900.000 (Sosis Asap Rp. 1.200.000)


Pelatihan Sosis (Ayam, Ikan, Sapi)


Sosis merupakan salah satu jenis Frozen Food yang banyak digemari anak-anak.


Dengan alasan kesibukan, banyak ibu rumah tangga memilih meamsaka makanan yang siap saji.


Anda bisa membuat sosis sendiri yang aman, karena tidak menggunakan bahan pengawet.


Materi yang diajarakan sebagai berikut :


1. Diajarkan membuat sosis sapi, ayam dan ikan dengan timbangan yang tepat


2. Diajarkan tahapan-tahapan membuat sosis yang hemat dan praktis dan cara pengemasannya.

Jum’at, 1 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 600.000


Aneka keripik.


Materi: Diajarkan membuat keripik kentang, keripik singkong,
keripik ubi jalar dan keripik pisang, dengan berbagai rasa: balado,
original, keju dll.
Diajarkan pula supaya renyah dan tahan lama



Jum’at, 1 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 750.000


Aneka Gurami : diajarkan cara membuat Gurami terbang, Gurami
Menari, Gurami saus padang yang lezat dan 3 macam sambalnya.

Jum’at, 1 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 750.000


Aneka masakan padang paket 1 : diajarkan cara membuat Rendang, Gulai Cumi, Sambal Ijo, asam padeh kepala ikan

Jum’at, 1 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 700.000

Aneka Kue Tradisional : diajarkan cara membuat Lumpia, Resoles, Pastel, Sosis Solo.



Jum’at, 1 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 700.000

Aneka Jajanan Pasar : diajarkan cara membuat Bolu kukus Mekar, Pukis, Kue Ku, dan Onde – Onde istimewa.

Jum’at, 1 November 2013 Pk. 11.00 Biaya Rp. 750.000

Cara membuat Detergent Cair & Softener yang lembut ditangan.

Sabtu, 2 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 900.000


Pelatihan Bakso Pabrikan


Bakso adalah makanan ringan khas Indonesia. Bakso banyak
diminati dari segala usia. Prospek usaha bakso sangat bagus, namun harus
profesional dalam
cita rasa.


Materi yang diajarkan sebagai berikut:


1. Diajarkan cara membuat bakso daging halus, bakso urat, bakso gepeng, bakso anti susut, bakso goreng mekar


2. Diajarkan bakso dengan timbangan dan proses pengemasan yang tepat


3. Diajarkan juga membuat kuah bakso dengan standar teknik emulsi untuk mengikat lemak



Sabtu, 2 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 900.000

Bakso Seafood ala impor: Diajarkan cara membuat bakso yang unik
dengan segala bentuk yang lucu dan menarik serta digemari. Materi yang
diajarkan yaitu
Bakso udang imitasi, bakso pelangi, bakso ikan sayur, bakso Ikan
aneka bentuk, bakso motif marmer )

Sabtu, 2 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka Ayam : Ayam Kremes diajarkan membuat kremesannya, Ayam
Tulang Lunak, Ayam Crispy. Diajarkan membuat sambal ayam kremes dan
tulang lunak, serta
diajarkan cara memproduksi tepung Fried Chicken resep industri
yg crispy tahan sampai 3 jam.

Sabtu, 2 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 750.000,-

Aneka Bebakaran yang lezat : Ayam bakar bumbu kecap istimewa,
Iga bakar saus BBQ, Gurami bakar ala sunda dan berikut sambalnya.

Sabtu, 2 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 700.000,-

Makanan Indonesia tak terlupakan : Martabak manis dan Martabak telur yang nikmat.



Sabtu, 2 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 600.000


Aneka Pie : Diajarkan cara membuat pie dengan beraneka pilihan yaitu Quiche Lorraine, Fruit Pie, dan Lemon Pie.



Sabtu, 2 November 2013 Pk. 11.00 Biaya Rp. 600.000,-

Pembuatan Sabun cuci piring dan sabun cuci tangan yang kesat dan wangi.

Sabtu, 2 November 2013 Pk. 13.00 Biaya Rp. 750.000,-

Floor Cleaner Berbusa, Floor Cleaner Non Busa, Dan Shampoo Mobil.

Senin, 4 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 900.000


Pelatihan Bakso Komplit


Diajarkan pembuatan bakso tanpa obat dengan cita rasa yang lezat
yaitu diajarkan cara membuat bakso sapi halus, Bakso kasar, siomay
bakso, tahu bakso,
diajarkan membuat kuah bakso serta sambalnya.



Senin, 4 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 700.000


Pelatihan Es puter dengan varian rasa


Diajarkan es puter dengan memakai telur dan non telur. Juga
menggunakan alat es puter secara manual dan secara otomatis. Diajarkan
pula aplikasi es
podeng dan cara penyajiannya.

Senin, 4 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 750.000


Steak Kampung : Demiglaze, Crispy Chicken Steak Mushroom, Tenderloin Steak with cheese, Chicken wings bbq sauce.

Senin, 4 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 750.000


Aneka Pasta Italian : Diajarkan cara membuat Lasagna ferrara, Spaghetti Bolognaise, dan Fettucine saus tuna.

Senin, 4 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 600.000


Aneka Kue Kering Modern yang bervariasi dan cocok untuk camilan
keluarga saat bersantai: Corn Flakes cookies, Cho co Stick, Brownies
Cookies lezat.

Senin, 4 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 700.000


Aneka Kue Kukus : diajarkan cara membuat Bolu Kukus, Brownies Kukus, Lapis Kukus, Roll Kukus.



Senin, 4 November 2013 Pk. 11.00 Biaya Rp. 750.000


Aneka Sabun Cair yang menyegarkan dan harum : materi yang diajarkan Shower Gel, Body Wash Anti Slip, Bath Foam.

Rabu, 6 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 900.000

Pembuatan Abon


Diajarkan cara pembuatan abon daging sapi, abon ikan, abon ayam dan bawang goreng renyah dan tahan lama.

Rabu, 6 November 2013 Pk. 11.00 Biaya Rp. 900.000

Minuman dalam kemasan


Minuman kemasan dengan berbagai rasa kini banyak beredar dipasaran. Selain diminati


karena mampunyai rasa. yang segar, minuman kemasan sangat
praktis, mudah cara pembuatannya. Materi yang diajarkan sebagai berikut:


1. Diajarkan membuat formula dengan memakai essens


2. Diajarkan membuat mimuman konyaku


3. Diajarkan juga teh, coffe dalam cup plastic & jelly dll



Rabu, 6 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp.750.000

Aneka Kletikan : Cheese Stick, Sumpia Ebi, Bidaran Keju, Kue Bawang



Rabu, 6 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp.1.200.000

Aneka Steak Western : DemiGlaze, Beef Rif with BBQ sauce,
Tenderloin With Black Pepper Sauce, Chicken Steak with mushroom sauce,
mashed potato.
(Peserta langsung praktek)

Rabu, 6 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 800.000

Paket Masakan Manado 1: Bubur Menado, Woku belanga, Ayam tuturuga, Ayam rica-rica,



Rabu, 6 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 700.000

Aneka Roti Manis : Mocha bun, Cheese Pilow, Taiwan Polo, pizza.

Rabu, 6 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 700.000


Aneka Roti Tawar kreasi : Roti Tawar Ubi Ungu, Roti Tawar Kombinasi, Roti Tawar Raisin, Roti Tawar labu kuning.

Rabu, 6 November 2013 Pk. 11.00 Biaya Rp. 750.000

Floor Cleaner Berbusa, Floor Cleaner Non Busa, Dan Shampoo Mobil.

Kamis, 7 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 900.000


Pembuatan Mie Ramen dan udon.

Diajarkan cara membuat mie ramen dan udon serta aplikasi misu ramen dan tempura udon.

Kamis, 7 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 700.000

Aneka Teppanyaki

Diajarkan Cara membuat Beef Teppanyaki, Chicken Teppanyaki, Salmon dengan cara menghidangkannya.

Kamis, 7 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka Dim sum paket 1: Diajarkan cara membuat Hakau, Siomay, Kaki Ayam, Lo Mai Kai.

Kamis, 7 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 750.000


Siomay Bandung yang populer : diajarkan cara membuat Siomay, Batagor, Otak-otak ikan beserta sambal kacangnya.



Kamis, 7 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 700.000


Aneka Brownies Kukus & Oven : Black Forest Steam Brownies,
Pandan Steam Brownies, Chocolate Brownies, Cheese Brownies.




Kamis, 7 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp.900.000(2orang Rp. 750.000)

Aneka Pizza : Diajarkan cara membuat aneka pizza dengan bermacam
– macam menu yaitu Supreme, Meat Lover , Seafood. Diajarkan dari
pembuatan adonan,
concasse, serta cara penyusunannya.

Kamis, 7 November 2013 Pk. 11.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka Shampoo : Diajarkan cara membuat Shampoo Ekonomis, Shampoo Anti ketombe, Shampoo Treatment.

Jum’at, 8 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 900.000

Pelatihan Frozen Food


Produk-produk frozen food atau makanan beku juga banyak
variasinya. Peluang usaha frozen food kini tidak hanya di pasar swalayan
saja, pasar
tradisional pun kini banyak dijual aneka makanan beku.


Materi yang diajarkan sebagai berikut:


1. Diajarkan membuat nugget ayam dan kaki naga


2. Diajarkan cara membuat bento chicken roll


3. Diajarkan membuat branded udang dan nugget ice cream



Jum’at, 8 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 900.000

Pelatihan Pembuatan Tepung Singkong Modifikasi (MOCAF)


Untuk meningkatkan ketahanan pangan, kini ada alternatif bahan
pengganti tepung terigu, yaitu tepung singkong. Kelebihan tepung Mocaf
yaitu dapat
digunakan sebagai


bahan baku pengganti sebagian/seluruhnya dari terigu protein
rendah.Tepung Mocaf dapat dipakai untuk membuat kue kering, kue
brownies, roti tawar dan
mie.


Materi yang diajarkan antara lain:


1. Diajarkan mulai dari pembuatan starter fermentasi


2. Membuat tepung singkong dengan metode fermentasi sehingga bau khas singkong bisa dikurangi.


3. Diajarkan juga aplikasi tepung Mocaf untuk pembuatan mie dan brownies kukus.

Jum’at, 8 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 800.000

Aneka Bebek paket 1: Diajarkan cara membuat bebek goreng ala
bengil bali, bebek tulang lunak, dan bebek kremes. Diajarkan cara
membuat kremesannya dan
sambalnya juga.

Jum’at, 8 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka dimsum paket 2 : Diajarkan cara membuat lumpia kulit tahu, Cheese ball, ukok, dan pie susu.

Jum’at, 8 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 700.000

All About Rainbow : Rainbow Cake, Rainbow Cup Cake, Rainbow Pudding

Jum’at, 8 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 900.000(2orang Rp. 750.000)

Aneka Spesial cake paket 1 : Diajarkan cara membuat Opera Cake, Tiramisu Cake, Cappucino Maker cake.

Jum’at, 8 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 750.000

Floor Cleaner Berbusa, Floor Cleaner Non Busa, Dan Shampoo Mobil.

Sabtu, 9 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 900.000

Pelatihan Bakso Pabrikan


Bakso adalah makanan ringan khas Indonesia. Bakso banyak
diminati dari segala usia. Prospek usaha bakso sangat bagus, namun harus
profesional dalam
cita rasa.


Materi yang diajarkan sebagai berikut:


1. Diajarkan cara membuat bakso daging halus, bakso urat, bakso gepeng, bakso anti susut, bakso goreng mekar


2. Diajarkan bakso dengan timbangan dan proses pengemasan yang tepat


3. Diajarkan juga membuat kuah bakso dengan standar teknik emulsi untuk mengikat lemak

Sabtu, 9 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 900.000

Pelatihan Sosis Ekonomis : diajarkan cara membuat sosis yang
ekonomis dengan teknik – teknik yang mudah dimengerti materinya yaitu
sosis daging
imitasi, sosis jamur dan sosis kombinasi.



Sabtu, 9 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka Sup : Diajarkan cara membuat Sup sehat, sup krim jamur, Tom yum sup, Sup merah



Sabtu, 9 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka Ayam : Ayam Kremes diajarkan membuat kremesannya, Ayam
Tulang Lunak, Ayam Crispy. Diajarkan membuat sambal ayam kremes dan
tulang lunak, serta
diajarkan cara memproduksi tepung Fried Chicken resep industri
yg crispy tahan sampai 3 jam.




Sabtu, 9 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 700.000


Aneka Strawberry Cake : diajarkan cara membuat Strawberry mouses
cake, Strawberry sapporo cake, strawberry roll charlotte.




Sabtu, 9 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 600.000


Aneka Pudding : Diajarkan cara membuat montelimar pudding, Coffe coconut pudding, yoghurt caramel pudding.

Sabtu, 9 November 2013 Pk. 11.00 Biaya Rp. 750.000


Aneka Sabun Cair yang menyegarkan dan harum : materi yang diajarkan Shower Gel, Body Wash Anti Slip, Bath Foam.





Senin, 11 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 900.000


Pelatihan Aneka Olahan Jamur Tiram

Diajarkan cara membuat jamur crispy, Abon Jamur, Nugget Jamur,
Burger Jamur, Bakso Jamur, Serta Sate jamur maranggi rasa ayam.

Senin, 11 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 700.000


Pelatihan Sirup


Sirup merupakan sajian minuman yang paling sering kita temui
selama lebaran. Aneka jenis sirup mulai banyak beredar di pasaran
beberapa hari menjelang
lebaran.


Materi yang diajarkan sebagai berikut:


1. Diajarkan cara membuat sirup special grade, orange squash.


2. Diajarkan cara membuat sirup ekonomis rasa apel, dll

Senin, 11 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 750.000


Aneka Bebakaran yang lezat : Ayam bakar bumbu kecap istimewa,
Iga bakar saus BBQ, Gurami bakar ala sunda dan berikut sambalnya.




Senin, 11 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 750.000


Aneka Paket siomay Bandung Istimewa : Siomay, Batagor, Otak – otak ikan beserta sambalnya.




Senin, 11 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 700.000


Aneka Muffin : Diajarkan cara membuat chocolate chp muffin, cheese muffin, blueberry muffin, banana muffin.



Senin, 11 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 700.000


Aneka Brownies Kukus & Oven tanpa obat cocok disajikan untuk
keluarga tercinta : Black Forest Steam Brownies, Pandan Steam Brownies,
Chocolate
Brownies, Cheese Brownies.

Senin, 11 November 2013 Pk. 11.00 Biaya Rp. 750.000


Cara membuat Detergent Cair & Softener yang lembut ditangan.



Selasa, 12 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 750.000

Pelatihan Mie Pelangi

Diajarkan pembuatan mie dengan beraneka variasi warna dari
sayuran yang sehat bagi tubuh, tanpa bahan pengawet. Diajarkan dari
tepung hingga menjadi
adonan mie dan tumisan ayam, pangsit goreng sekaligus cara
penyajiannya.



Selasa, 12 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 750.000

Noodle Making


Cara Pembuatan Mie, Diajarkan Pembuatan Mie Basah (Mie Telor),
mie kering tanpa telur, Kulit Pangsit renyah, kulit siomay, Tumisan
Ayam, & Kuah Mie
serta Penyajiannya.




Selasa, 12 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 900.000


Paket Hot Plate : Mie Hot plate chicken teriyaki, mie tom yam,
mie hot plate chicken szechuan, mie hot plate beef black pepper, lomie
ayam hot plate.

Selasa, 12 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka Nasi Goreng paket 1 : Nasi goreng surabaya, Nasi goreng hongkong, Nasi goreng Thailand, Nasi goreng kuning.




Selasa, 12 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 700.000

Aneka Cup Cake : Chocolate Orange, Green Tea, Mocha Almond, dihias dengan chocolate, butter cream, dan plastic icing.




Selasa, 12 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 700.000


Aneka Bakpao : Ayam, tausa, Kacang Tanah, Kacang hijau.
Diajarkan Membuat Adonan Bakpao, Adonan Isi, Dan diajarkan dg aneka
variasi bentuk .



Selasa, 12 November 2013 Pk. 11.00 Biaya Rp. 600.000

Sabun cuci piring dan sabun cuci tangan

Rabu, 13 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 800.000


Aneka Paket Jappaness Food terbaru paling populer Paket 1 yang
enak tanpa obat : Sushi Roll, Chicken Teriyaki,Tempura Udang, Chawan
Mushi.




Rabu, 13 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 750.000


Aneka Paket Jappaness Food Paket 2, makanan jepang yang paling
digemari dan disukai di semua kalangan : Okonomiyaki, Takoyaki dan Gyu
Don.




Rabu, 13 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka Bebek Paket 2 : diajarkan cara membuat Bebek sambal rawit, bebek panggang merica hitam, Bebek Goreng surabaya



Rabu, 13 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka Sup : diajarkan cara membuat sup sehat, sup krim jamur, tom yum sup, dan sup merah.

Rabu, 13 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 700.000

Aneka Cake Tanpa Telur : Cake Kenari/Onbeijkoek, Tiramisu Cake, Orange Cake, Brownies




Rabu, 13 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 700.000


Aneka Puff Pastry : Soujisbrooth, Apple & Raisin puff, Cream
Horn (cum-cum), Diajarkan cara memberi lapisan, membentuknya, serta
membuat isiannya.



Rabu, 13 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka Shampoo : Diajarkan cara membuat Shampoo Ekonomis, Shampoo Anti ketombe, Shampoo Treatment.



Kamis, 14 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 900.000


Pelatihan Teknik Pembuatan kecap manis dan kecap asin. Diajarkan
teknik mengolah kecap manis, asin dengan fermentasi. Diajarkan proses
pembuatan kecap
kualitas tinggi dan kecap sintetis dari air kelapa.




Kamis, 14 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 900.000


Pelatihan Aneka Bento


Diajarkan membuat bekal anak yang lucu dan menarik, dari bahan –
bahan yang sehat dan aman bagi anak – anak. Materinya antara lain:
bento chicken roll,
ebi furai,ekkado, breaded chicken ball, Toreno Teba dan
musubi/onigiri.



Kamis, 14 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 800.000


Aneka Soto Nusantara Paket 1

Diajarkan cara membuat soto dengan berbagai khas daerah di
Indonesia yang memiliki cita rasa yang lezat. Materi yang diajarkan
yaitu Soto Sulung, soto
ayam lamongan, coto makassar, soto Banjar. Dan diajarkan cara
penyajiannya.

Kamis, 14 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 1.000.000


Aneka Olahan Bandeng presto : diajarkan cara membuat bandeng
tulang lunak sekaligus teknik pelunakannya dengan alat presto industri
dan mengolah
bandeng menjadi olahan yang nikmat. Yaitu Pepes bandeng petai,
Pepes udang wangi, Pepes tahu kemangi

Kamis, 14 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 900.000(2orang Rp. 750.000)

Aneka Cheese Cake (Chilled) : Diajarkan cara membuat Blueberry
Cheese Cake, Oreo Cheese Cake, Orange Cheese Cake dengan rasa yang
yummi...




Kamis, 14 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 750.000


Aneka Roti Tawar Paket 2 : Roti Sobek, Roti Sisir, Hot Dog Bun, Burger Bun

Kamis, 14 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 750.000


Cara membuat Detergent Cair & Softener yang lembut ditangan.

Jum’at, 15 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 900.000

Pelatihan teknik produksi minyak goreng sehat Food Grade berbahan kelapa


Materi yang diajarkan sebagai berikut:


1. Teknik mengolah minyak goreng dengan sistem fermentasi Food Grade


2. Diajarkan proses pembuatan sederhana dalam waktu singkat sehingga hemat energi dan tidaktengik


3. Hasil samping proses berupa : belondo yang akan di olah menjadi saus spaghetti mempunyai nilai ekonomis tinggi



Jum’at, 15 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 700.000

Aneka Permen : Hard Candy, Soft Candy & Jelly Candy

Jum’at, 15 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 750.000

Paket Nasi Bakar : Nasi Bakar Peda, Nasi Bakar Hati Ampela, Nasi
Bakar Kari Daging, Nasi Bakar Udang Pedas Manis, Nasi Bakar Tuna Pedas



Jum’at, 15 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 1.000.000

Tumpeng pelangi + Ayam goreng masak honje, Perkedel kentang,
Urap, Telur bumbu bali, Sambel Goreng udang petai dengan rasa yang
menggugah selera.
(masing-masing peserta membawa pulang 1 tumpeng lengkap)

Jum’at, 15 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 800.000

Aneka pastel Tutup Istimewa : diajarkan cara membuat pastel
tutup dengan beraneka varian isi yaitu pastel tutup isi daging sehat,
pastel tutup ayam
asap, Pastel tutup aneka sayuran kaya protein, pastel tutup
tempo doeloe.

Jum’at, 15 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 900.000 (2orang Rp. 750.000)

Aneka Cheese Cake (Chilled) : Diajarkan cara membuat Blueberry
Cheese Cake, Oreo Cheese Cake, Orange Cheese Cake dengan rasa yang
yummi...



Jum’at, 15 November 2013 Pk. 11.00 Biaya Rp. 750.000

Floor Cleaner Berbusa, Floor Cleaner Non Busa, Dan Shampoo Mobil.

Sabtu, 16 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 900.000

Aneka Masakan Chinese Food Istimewa : diajarkan cara membuat mie
goreng malaysia, kepiting saus singapura, ayam kung pao, beef brokoli,
dan sup ikan
patin.

Sabtu, 16 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 900.000

Pelatihan Frozen Food


Produk-produk frozen food atau makanan beku juga banyak
variasinya. Peluang usaha frozen food kini tidak hanya di pasar swalayan
saja, pasar
tradisional pun kini banyak dijual aneka makanan beku.


Materi yang diajarkan sebagai berikut:


1. Diajarkan membuat nugget ayam dan kaki naga


2. Diajarkan cara membuat bento chicken roll


3. Diajarkan membuat branded udang dan nugget ice cream

Sabtu, 16 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka Ayam : Ayam Kremes diajarkan membuat kremesannya, Ayam
Tulang Lunak, Ayam Crispy. Diajarkan membuat sambal ayam kremes dan
tulang lunak, serta
diajarkan cara memproduksi tepung Fried Chicken resep industri
yg crispy tahan sampai 3 jam.

Sabtu, 16 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka Dim sum paket 1: Diajarkan cara membuat Hakau, Siomay, Kaki Ayam, Lo Mai Kai.

Sabtu, 16 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 900.000 (2orang Rp. 750.000)

Aneka Thousand Layer Cake & Pancake / Mille Crepes 1 :
Rainbow Pancake, Pandoe ( Pandan Durian ) Layer Cake, Tiramisu Pancake.



Sabtu, 16 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 900.000 (2orang Rp. 750.000)

Spesial Cake Paket 2 : Snow White Cake, Sacher Cake, Chocolate Cake

Sabtu, 16 November 2013 Pk. 11.00 Biaya Rp. 600.000

Sabun cuci piring dan sabun cuci tangan

Senin, 18 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 900.000

Nata De Coco dan Nata De Pina


Selama ini kita mengenal pembuatan nata dari bahan baku air
kelapa ( nata de coco ) padahal pembuatan nata bisa dibuat dengan bahan
baku. Materi yang
diajarkan sebagai berikut :


1. Diajarkan cara membuat nata de coco


2. Diajarkan cara membiakkan bibit nata/bakteri.


3. Diajarkan proses membuat nata de coco hingga menjadi putih,
kenyal dan tidak a lot, juga diajarkan juga cara pengolahan dan
pemilihan nata.



Senin, 18 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 900.000

Aneka Jelly Variasi dengan bermacam – macam bentuk yang unik dan lucu. Yaitu : Jelly mutiara, Jelly coconut, dll

Senin, 18 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka Salad : diajarkan cara membuat fruit salad, german potato
salad, Shromp Cocktail, Salad bar diajarkan juga cara membuat
mayonnaisenya.

Senin, 18 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 700.000

Aneka Sambal : diajarkan cara membuat sambal dengan beraneka
macam sambal, yaitu sambal dabu – dabu, sambal matah, sambal rica,
sambal ijo, sambal
terasi, sambal tumpang, sambal kediri, sambal bawang, sambal
ikan teri.

Senin, 18 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 900.000 (2orang Rp. 750.000)

Aneka Thousand Layer Cake & Pancake / Mille Crepes 2 :
Blueberry Layer Cake, Green Tea Layer Pancake, Oreo Layer Cake.

Senin, 18 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 900.000 (2orang Rp. 750.000)

Aneka Cake Slice Paket II : Tiramisu Slice cake, Cappucino Slice Cake, Blue Yog, Creme Blue

Senin, 18 November 2013 Pk. 11.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka Shampoo : Diajarkan cara membuat Shampoo Ekonomis, Shampoo Anti ketombe, Shampoo Treatment.

Selasa, 19 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 750.000

Pelatihan Industri Makanan pembuatan Saos Tomat dan sambal
(sejenis ABC), serta membuat saos tomat ekonomis dari buah pepaya dan
ubi.



Selasa, 19 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 900.000

Teknik memanfaatkan kembali bahan – bahan yang sudah tidak
terpakai yang umumnya tidak di pedulikan dan dibuang begitu saja yaitu
membuat Aneka Abon
dari Kepala Ikan, duri Ikan dan sisa – sisa sayuran yang tidak
terpakai.

Selasa, 19 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 800.000

Paket Tekwan, Model, dan rujak mie Palembang : diajarkan cara membuat pempek tahu, pempek lenjer, dan cuko tekwan.

Selasa, 19 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 800.000

Paket Oriental : diajarkan cara membuat soun goreng shanghai, capcay, sapo tahu, fu yung hai, dan lomie.

Selasa, 19 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 700.000

Aneka Kue Tradisional : Lumpia, Resoles, Pastel, Sosis Solo.

Selasa, 19 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 700.000

Aneka Jajanan Pasar : diajarkan cara membuat Bolu kukus Mekar, Pukis, Kue Ku, dan Onde – Onde istimewa.

Selasa, 19 November 2013 Pk. 11.00 Biaya Rp. 750.000

Floor Cleaner Berbusa, Floor Cleaner Non Busa, Dan Shampoo Mobil

Rabu, 20 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka Tempura dan Otak – otak ikan pabrikan : cara membuat
tempura dengan diajarkan untuk frozen dan penambahan adiktifnya, juga
cara membuat otak –
otak ikan yang dibakar maupun untuk di kemas.

Rabu, 20 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 900.000

Aneka Frozen Food Paket 2 : Cheese Bites, Triangle Potato Cheese, Cheese Stick, Kani Imitasi, Lumpia Kulit tahu.

Rabu, 20 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 1.200.000

Paket nasi Gandul, Nasi Timbel, Nasi Uduk dan Nasi Rames :
Krengsengan, Kering tempe, Ayam goreng kuning, Tahu/tempe goremg,
Sambal, Daging masak
santan, Sambal goreng hati ampela, Tumis peda, Tumis buncis dan
tempe



Rabu, 20 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka Nasi Goreng paket 2 : Nasi Goreng Barbeque. Nasi goreng kambing, nasi goreng ikan teri, dan nasi goreng kampoeng.

Rabu, 20 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 700.000

Aneka Roti Manis : Mocha bun, Cheese Pilow, Taiwan Polo, pizza.

Rabu, 20 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 700.000

Aneka Roti Tawar kreasi : Roti Tawar Ubi Ungu, Roti Tawar Kombinasi, Roti Tawar Raisin, Roti Tawar labu kuning.

Rabu, 20 November 2013 Pk. 11.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka Sabun Mandi : Shower Gel, Body Wash Anti Slip, Bath Foam.

Kamis, 21 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 900.000

Pelatihan Bakso Pabrikan


Bakso adalah makanan ringan khas Indonesia. Bakso banyak
diminati dari segala usia. Prospek usaha bakso sangat bagus, namun harus
profesional dalam
cita rasa.


Materi yang diajarkan sebagai berikut:


1. Diajarkan cara membuat bakso daging halus, bakso urat, bakso gepeng, bakso anti susut, bakso goreng mekar


2. Diajarkan bakso dengan timbangan dan proses pengemasan yang tepat


3. Diajarkan juga membuat kuah bakso dengan standar teknik emulsi untuk mengikat lemak

Kamis, 21 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 900.000 (Sosis Asap Rp. 1.200.000)


Pelatihan Sosis (Ayam, Ikan, Sapi)


Sosis merupakan salah satu jenis Frozen Food yang banyak digemari anak-anak.


Dengan alasan kesibukan, banyak ibu rumah tangga memilih meamsaka makanan yang siap saji.


Anda bisa membuat sosis sendiri yang aman, karena tidak menggunakan bahan pengawet.


Materi yang diajarakan sebagai berikut :


1. Diajarkan membuat sosis sapi, ayam dan ikan dengan timbangan yang tepat


2. Diajarkan tahapan-tahapan membuat sosis yang hemat dan praktis dan cara pengemasannya.

Kamis, 21 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 900.000

Aneka Paket Pempek : diajarkan cara membuat pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek adaan, dan pempek panggang.

Kamis, 21 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 900.000

Menu Lontong Medan : Taoco Udang, Dendeng Ragi, Opor Ayam, Sambal Badar, Bubuk Tabur, Udang Tumbuk, Sayur Labu air .

Kamis, 21 November 2013 Pk. 11.00 Biaya Rp. 900.000

Aneka Donut Topping : Diajarkan cara membuat donut pastry dan
dengan berbagai topping yang menarik yaitu Glazur, Barliner, Chocolate
Nut, CornFlake



Kamis, 21 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 900.000 (2orang Rp. 750.000)

Aneka Roti Unyil : Diajarkan 10 Macam Variasi bentuk dan isi roti unyil.

Kamis, 21 November 2013 Pk. 11.00 Biaya Rp. 750.000

Cara membuat Detergent Cair & Softener yang lembut ditangan.

Jum’at, 22 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 900.000

Pembuatan Abon


Diajarkan cara pembuatan abon daging sapi, abon ikan, abon ayam dan bawang goreng renyah dan tahan lama.

Jum’at, 22 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 600.000

Aneka keripik.


Materi: Diajarkan membuat keripik kentang, keripik singkong,
keripik ubi jalar dan keripik pisang, dengan berbagai rasa: balado,
original, keju dll.
Diajarkan pula supaya renyah dan tahan lama



Jum’at, 22 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka Masakan Jawa Timur : Rujak Cingur, Tahu Campur, Tahu Tek, Lontong Balap.

Jum’at, 22 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka Sambal Goreng : Sambal Goreng Daging Printil, sambal Goreng Hati Ampela, Sambal Goreng Udang Petai.

Jum’at, 22 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 700.000

Aneka Donut bervarian : Diajarkan cara membuat donut dengan
berbagai bahan dasar yaitu donut dari kentang, donut tepung, dan donut
ubi ungu. Juga
diajarkan beberapa topping yang menarik.

Jum’at, 22 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 900.000 (2orang Rp. 750.000)

Aneka Cheese Cake (Chilled) : Blueberry Cheese Cake, Oreo Cheese Cake, Orange Cheese Cake.

Jum’at, 22 November 2013 Pk. 11.00 Biaya Rp. 600.000

Sabun cuci piring dan sabun cuci tangan

Sabtu, 23 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 900.000

Pelatihan Bakso Komplit


Diajarkan pembuatan bakso tanpa obat dengan cita rasa yang lezat
yaitu diajarkan cara membuat bakso sapi halus, Bakso kasar, siomay
bakso, tahu bakso,
diajarkan membuat kuah bakso serta sambalnya.



Sabtu, 23 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 750.000

Noodle Making


Cara Pembuatan Mie, Diajarkan Pembuatan Mie Basah (Mie Telor),
mie kering tanpa telur, Kulit Pangsit renyah, kulit siomay, Tumisan
Ayam, & Kuah Mie
serta Penyajiannya.



Sabtu, 23 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka Ayam : Ayam Kremes diajarkan membuat kremesannya, Ayam
Tulang Lunak, Ayam Crispy. Diajarkan membuat sambal ayam kremes dan
tulang lunak, serta
diajarkan cara memproduksi tepung Fried Chicken resep industri
yg crispy tahan sampai 3 jam.

Sabtu, 23 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka Paket siomay Bandung Istimewa : Siomay, Batagor, Otak – otak ikan beserta sambalnya.

Sabtu, 23 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 700.000

Aneka Muffin : Chocolate Chip Muffin, Cheese Muffin, Blueberry Muffin, Banana Muffin

Sabtu, 23 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 600.000

Aneka Soes : Swans, Soes, Eclair, Sandwich. Diajarkan cara membuat soes dan model – model penyajiaannya.

Sabtu, 23 November 2013 Pk. 11.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka Shampoo : Diajarkan cara membuat Shampoo Ekonomis, Shampoo Anti ketombe, Shampoo Treatment.

Senin, 25 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 900.000

Pelatihan Pembuatan Tepung Singk ong Modifikasi (MOCAF)


Untuk meningkatkan ketahanan pangan, kini ada alternatif bahan
pengganti tepung terigu, yaitu tepung singkong. Kelebihan tepung Mocaf
yaitu dapat
digunakan sebagai


bahan baku pengganti sebagian/seluruhnya dari terigu protein
rendah.Tepung Mocaf dapat dipakai untuk membuat kue kering, kue
brownies, roti tawar dan
mie.


Materi yang diajarkan antara lain:


1. Diajarkan mulai dari pembuatan starter fermentasi


2. Membuat tepung singkong dengan metode fermentasi sehingga bau khas singkong bisa dikurangi.


3. Diajarkan juga aplikasi tepung Mocaf untuk pembuatan mie dan brownies kukus.

Senin, 25 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 900.000

Pelatihan Frozen Food


Produk-produk frozen food atau makanan beku juga banyak
variasinya. Peluang usaha frozen food kini tidak hanya di pasar swalayan
saja, pasar
tradisional pun kini banyak dijual aneka makanan beku.


Materi yang diajarkan sebagai berikut:


1. Diajarkan membuat nugget ayam dan kaki naga


2. Diajarkan cara membuat bento chicken roll


3. Diajarkan membuat branded udang dan nugget ice cream

Senin, 25 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 750.000

Kepiting Telur Asin, Kepiting Batik sc Xo, BBQ udang saus oriental, cumi crispy saus tar – tar, adonan tepung crispy

Senin, 25 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka penyetan paket 1 : Penyetan Ayam Goreng, Penyetan bebek Goreng, Penyetan ikan Goreng, 3 macam sambal.

Senin, 25 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 900.000 (2orang Rp. 750.000)

Aneka Spesial Cake Paket 1 : Tiramisu Cake, Opera Cake, Cappucino Maker Cake

Senin, 25 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 600.000

Aneka Pudding : Diajarkan cara membuat montelimar pudding, Coffe coconut pudding, yoghurt caramel pudding.

Senin, 25 November 2013 Pk. 11.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka Sabun Cair yang menyegarkan dan harum : materi yang diajarkan Shower Gel, Body Wash Anti Slip, Bath Foam.

Selasa, 26 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 700.000

Pelatihan Es puter dengan varian rasa


Diajarkan es puter dengan memakai telur dan non telur. Juga
menggunakan alat es puter secara manual dan secara otomatis. Diajarkan
pula aplikasi es
podeng dan cara penyajiannya.

Selasa, 26 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 750.000

Pelatihan Es cream Potong Singapura

Diajarkan cara membuat es cream potong dengan takaran dan
formula yang tepat dengan menggunakan mesin otomatis dan juga
menggunakan alat es krim
manual. Diajarkan dengan beraneka rasa seperti Rasa coklat, rhum
Raisin, Vanila dengan cara penyajian yang menarik dan istimewa.

Selasa, 26 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 900.000

Ayam Kodok dan Rolade Daging : Setiap peserta membawa pulang
seekor ayam kodok yang sudah matang dan rolade beserta bumbunya.

Selasa, 26 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka Bebakaran yang lezat : Ayam bakar bumbu kecap istimewa,
Iga bakar saus BBQ, Gurami bakar ala sunda dan berikut sambalnya.

Selasa, 26 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka Cake Tanpa Telur : Cake Kenari/Onbeijkoek, Tiramisu Cake, Orange Cake, Brownies



Selasa, 26 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 700.000

Aneka Puff Pastry : Soujisbrooth, Apple & Raisin puff, Cream
Horn (cum-cum), Diajarkan cara memberi lapisan, membentuknya, serta
membuat isiannya.



Selasa, 26 November 2013 Pk. 11.00 Biaya Rp. 750.000

Floor Cleaner Berbusa, Floor Cleaner Non Busa, Dan Shampoo Mobil

Rabu, 27 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 900.000

Pelatihan Aneka Bento


Diajarkan membuat bekal anak yang lucu dan menarik, dari bahan –
bahan yang sehat dan aman bagi anak – anak. Materinya antara lain:
bento chicken roll,
ebi furai,ekkado, breaded chicken ball, Toreno Teba dan
musubi/onigiri.



Rabu, 27 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 800.000

Aneka Paket Jappaness Food terbaru paling populer Paket 1 yang
enak tanpa obat : Sushi Roll, Chicken Teriyaki,Tempura Udang, Chawan
Mushi.



Rabu, 27 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka penyetan 2: diajarkan cara membuat empal, iga, dan otot dan diajarkan 2 macam sambal.

Rabu, 27 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 700.000

Aneka Masakan Padang paket 2 : Ayam pop, dan Rendang Kering .

Rabu, 27 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 700.000

Aneka Kue Kering tempoe doeloe : Nastar selai , Kastengel keju, Putri Salju, Lidah Kucing variasi.

Rabu, 27 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 600.000

Aneka Pie : Diajarkan cara membuat pie dengan beraneka pilihan yaitu Quiche Lorraine, Fruit Pie, dan Lemon Pie.



Rabu, 27 November 2013 Pk. 11.00 Biaya Rp. 750.000

Cara membuat Detergent Cair & Softener yang lembut ditangan.

Kamis, 28 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 700.000

Aneka Permen : Hard Candy, Soft Candy & Jelly Candy

Kamis, 28 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 900.000

Minuman dalam kemasan


Minuman kemasan dengan berbagai rasa kini banyak beredar dipasaran. Selain diminati


karena mampunyai rasa. yang segar, minuman kemasan sangat
praktis, mudah cara pembuatannya. Materi yang diajarkan sebagai berikut:


1. Diajarkan membuat formula dengan memakai essens


2. Diajarkan membuat mimuman konyaku


3. Diajarkan juga teh dalam cup plastic & jelly dll



Kamis, 28 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka Gudeg Komplit : diajarkan cara membuat gudeg, sambal
goreng krecek, opor ayam, tahu tempe bacem, dan telur pindang istimewa.

Kamis, 28 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka Gurami : diajarkan cara membuat Gurami terbang, Gurami
Menari, Gurami saus padang yang lezat dan 3 macam sambalnya.

Kamis, 28 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 900.000 (2orang Rp. 750.000)

Aneka Pizza : Diajarkan cara membuat aneka pizza dengan bermacam
– macam menu yaitu Supreme, Meat Lover , Seafood. Diajarkan dari
pembuatan adonan,
concasse, serta cara penyusunannya.

Kamis, 28 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 700.000

All About Rainbow : Rainbow Cake, Rainbow Cup Cake, Rainbow Pudding

Kamis, 28 November 2013 Pk. 11.00 Biaya Rp. 750.000

Floor Cleaner Berbusa, Floor Cleaner Non Busa, Dan Shampoo Mobil

Jum’at, 29 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 750.000

Pelatihan Mie Pelangi

Diajarkan pembuatan mie dengan beraneka variasi warna dari
sayuran yang sehat bagi tubuh, tanpa bahan pengawet. Diajarkan dari
tepung hingga menjadi
adonan mie dan tumisan ayam, pangsit goreng sekaligus cara
penyajiannya.

Jum’at, 29 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 900.000 (Sosis Asap Rp. 1.200.000)


Pelatihan Sosis (Ayam, Ikan, Sapi)


Sosis merupakan salah satu jenis Frozen Food yang banyak digemari anak-anak.


Dengan alasan kesibukan, banyak ibu rumah tangga memilih meamsaka makanan yang siap saji.


Anda bisa membuat sosis sendiri yang aman, karena tidak menggunakan bahan pengawet.


Materi yang diajarakan sebagai berikut :


1. Diajarkan membuat sosis sapi, ayam dan ikan dengan timbangan yang tepat


2. Diajarkan tahapan-tahapan membuat sosis yang hemat dan praktis dan cara pengemasannya.

Jum’at, 29 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 700.000

Aneka Mie :
diajarkan cara membuat Ifu Mie, Lo Mie, Mie Ayam Jamur, Mie Pangsit Ujung Pandang

Jum’at, 29 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka Dim sum paket 1: Diajarkan cara membuat Hakau, Siomay, Kaki Ayam, Lo Mai Kai.

Jum’at, 29 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 700.000

Makanan Indonesia tak terlupakan : Martabak manis dan Martabak telur yang nikmat.

Jum’at, 29 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 700.000

Aneka Brownies Kukus & Oven : Black Forest Steam Brownies,
Pandan Steam Brownies, Chocolate Brownies, Cheese Brownies.

Jum’at, 29 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 700.000

Aneka Sabun Mandi : Shower Gel, Body Wash Anti Slip, Bath Foam.

Sabtu, 30 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 900.000

Pelatihan Bakso Pabrikan


Bakso adalah makanan ringan khas Indonesia. Bakso banyak
diminati dari segala usia. Prospek usaha bakso sangat bagus, namun harus
profesional dalam
cita rasa.


Materi yang diajarkan sebagai berikut:


1. Diajarkan cara membuat bakso daging halus, bakso urat, bakso gepeng, bakso anti susut, bakso goreng mekar


2. Diajarkan bakso dengan timbangan dan proses pengemasan yang tepat


3. Diajarkan juga membuat kuah bakso dengan standar teknik emulsi untuk mengikat lemak

Sabtu, 30 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 900.000

Pelatihan Pembuatan Tepung Singkong Modifikasi (MOCAF)


Untuk meningkatkan ketahanan pangan, kini ada alternatif bahan
pengganti tepung terigu, yaitu tepung singkong. Kelebihan tepung Mocaf
yaitu dapat
digunakan sebagai


bahan baku pengganti sebagian/seluruhnya dari terigu protein
rendah.Tepung Mocaf dapat dipakai untuk membuat kue kering, kue
brownies, roti tawar dan
mie.


Materi yang diajarkan antara lain:


1. Diajarkan mulai dari pembuatan starter fermentasi


2. Membuat tepung singkong dengan metode fermentasi sehingga bau khas singkong bisa dikurangi.


3. Diajarkan juga aplikasi tepung Mocaf untuk pembuatan mie dan brownies kukus.

Sabtu, 30 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 750.000

Aneka Ayam : Ayam Kremes diajarkan membuat kremesannya, Ayam
Tulang Lunak, Ayam Crispy. Diajarkan membuat sambal ayam kremes dan
tulang lunak, serta
diajarkan cara memproduksi tepung Fried Chicken resep industri
yg crispy tahan sampai 3 jam.

Sabtu, 30 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 800.000

Aneka Bebek paket 1: Diajarkan cara membuat bebek goreng ala
bengil bali, bebek tulang lunak, dan bebek kremes. Diajarkan cara
membuat kremesannya dan
sambalnya juga.

Sabtu, 30 November 2013 Pk. 10.00 Biaya Rp. 700.000

Aneka Bakpao : Ayam, tausa, Kacang Tanah, Kacang hijau.
Diajarkan Membuat Adonan Bakpao, Adonan Isi, Dan Cara Membentuknya.

Sabtu, 30 November 2013 Pk. 14.00 Biaya Rp. 600.000

Aneka Cup Cake : Chocolate Orange, Green Tea, Mocha Almond, dihias dengan chocolate, butter cream, dan plastic icing.

Sabtu, 30 November 2013 Pk. 11.00 Biaya Rp. 600.000

Sabun cuci piring dan sabun cuci tangan

PAKET INTENSIF 5 HARI MENU CATERING. Biaya Rp. 3.500.000,-

(Apabila Diambil Harian biaya per hari Rp. 800.000,-)

HARI I : Zupa Sup, PAtel Tutup, Macaroni Schotel, Spaghetti Bolognaise.

HARI II : Sup Asparagus, Angshio Hie BIen, Ayam Canton, Pudding Caramel.

HARI III: Sup Cream Jamur, Chicken Cordon Bleu, Bistik Lidah, Salad Buah

HARI IV : Coto Makasar, Cap jay, Sapi Lada Hitam, Ayam Rica - Rica.

HARI V : Sup Sehat, Gurami Asam Manis, Ayam Saos Lemon, Cah Daging Kailan.

PAKET INTENSIF 5 HARI MASAKAN EROPA. Biaya Rp. 4.000.000,-

(Apabila Diambil Harian biaya per hari Rp. 900.000,-)

HARI I : Beef Stroganof w/Spaghetti, Potato Soup, Chicken Cordon Bleu, Mix Vegetables.

HARI II : French Onion Soup, Rosemary Roast Chicken, MAcaroni w/Corn & Smoke Beef, Mashed Potato

HARI III: Clam Chowder, Chicken Chasseur, Beef Bourguignon, Grill Corn On Cob.

HARI IV : Mushroom Soup, Tuna Fettucine, Beef Goulash, Onion Ring.

HARI V : Minestron, Chicken Primavera, Calamari, Baked Potato.

PAKET INTENSIF 5 HARI CHINESE FOOD. Biaya Rp. 3.500.000,-

(Apabila Diambil Harian biaya per hari Rp. 800.000,-)

HARI I : sup Asparagus, Nasi Goreng Ikan Asin, Cap JAy, & Daging Sapi LAda HItam.

HARI II : Sechuan Sup, Yong Chow Fried Rice, Ang Shio Tofu, & Gurami Asam Manis.

HARI III: sup jagung seafood,hainan rice,hainan chicken,& Lo Han Cay

HARI IV : sup ala peking,tami goreng,ayam sauce lemon,&daging sapi mongolian

HARI V : sup ayam jamur , udang saos inggris , tim gurami saos putih , dan brokoli sauce kepiting

PAKET INTENSIF 5 HARI CAKE DECORATION.Biaya Rp. 4.000.000,-

(apabila Diambil Harian biaya per hari Rp 1.000.000,-)

Kecuali hari ke V Rp. 1.500.000,-/hari

HARI I :Black forest & snow white cake

HARI II :Anniversary Cake & bithhday Cake

HARI III:mothers day cake & cross cake

HARI IV :yu log & christmas tree cake

HARI V :wedding cake (plastic icing , gum paste , royal icing )

PAKET INTENSIF 5 HARI VEGETARIAN FOOD. Biaya Rp. 4.000.000,-

(Apabila Diambil Harian biaya per hari Rp. 900.000,- tidak
diajarkan membuat glutennya kalau mau diajarkan gluten Biaya Rp.
1.250.000,- )

HARI I : Aneka Bakso dari Gluten dan jamur, siomay, pangsit, dan tahu isi diajarkan cara membuat gluten.

HARI II : Dendeng ragi vegetarian, rendang vegetarian, dan soto pariaman vegetarian.

HARI III: Jamur Crispy, Sate jamur tiram, nugget vegetarian, Abon jamur, dan burger vegetarian.

HARI IV : Dendeng Manis vegetarian, sate Pariaman vegetarian, Pempek vegetarian.

HARI V : Koloke, Daging Ayam kembang tahu, Ayam goreng Mentega

PAKET INTENSIF 5 HARI ANEKA BAKSO . Biaya Rp. 4.000.000,-

(Apabila Diambil Harian biaya per hari Rp. 900.000,-)

HARI I : Aneka Bakso dari Gluten dan jamur, siomay, pangsit, dan tahu isi diajarkan cara membuat gluten.

HARI II : Bakso Pabrikan ( Bakso halus, bakso urat, bakso murah anti susut, bakso gepeng, bakso goreng )

HARI III : Bakso Komplit ( Bakso Halus, Bakso kasar, Pangsit goreng, siomay bakso, tahu bakso )

HARI IV : Bakso Seafood ala impor ( Bakso udang imitasi, bakso
pelangi, bakso ikan sayur, bakso Ikan aneka bentuk, bakso motif marmer )

HARI V : Pelatihan Bakso Aneka Variasi Isi ( Isi Sum-sum, Isi Hati, Isi Keju, Isi Sayuran, Bakso Rambutan )

PAKET INTENSIF 4 HARI ANEKA BREAD (ROTI) . Biaya Rp. 2.500.000,-

(Apabila Diambil Harian biaya per hari ikuti jadwal )

HARI I : Roti Manis ( taiwan polo, cheese pilow, mocha bun, pizza)

HARI II : Roti Tawar paket 1 ( roti tawar original, hot dog, burger bun )

HARI III : Roti Tawar paket 2 ( roti tawar kombinasi, roti sobek, roti sisir )

HARI IV : Roti Unyil diajarkan 6 variasi unyil yang menarik.

Biaya Termasuk : Bahan-Bahan Praktek, Snack Box, Celemek,

dan Sertifikat

TERSEDIA KURSUS PRIVAT “CAKE, ROTI, MASAKAN, MINUMAN ATAU SESUAI PERMINTAAN”


============================================================================================================




Arsip Jadwal Kursus Bulan November 2013

Jadwal Kursus Bulan November 2013


Jum’at , 1 November 2013         Pk.11.00           Biaya Rp. 600.000,- (Andik)
Senin , 11 November 2013
Selasa , 19 November 2013
Pelatihan
“Ngekrom” Logam, Pengetahuan tentang proses Ngekrom  besi, tembaga,
aluminium. Diajarkan pula proses pencucian logam/solvet cleaning,
polesh, hitungan dan analisa bahan. Work shop proses Ngekrom logam,
dengan alat sederhana dan murah.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Jum’at , 1 November 2013       Pk.10.00    Biaya Rp 750.000,- (Aji)
Rabu , 13 November 2013
Sabtu , 23 November 2013
Pelatihan
Biodisel Dari Minyak Jelantah. Materi: pembuatan biodisel menggunakan
minyak goreng bekas, Diajarkan teori dan praktek. Pembuatan metil ester,
penyabunan, pemisahan, filtrasi sampai menjadi biodisel yang bening.
( Tempat pelatihan : : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Jum’at , 1 November 2013        Pk. 10.00      Biaya Rp. 500.000,- (Fitri)
Senin , 18 November 2013
Aneka Olahan Frozen Food, dengan berbagai macam bentuk :
 Nugget Ayam, Kaki Naga, Bento Chicken Roll, Breaded Udang & Nugget Es Krim.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  244 Surabaya )

Jum’at , 1 November 2013        Pk. 10.00     Biaya Rp. 500.000,-  (AJI)
Sabtu , 16 November 2013
Sabtu , 23 November 2013
Nata de Coco dan Nata de Pina
Minuman
Nata de Coco diajarkan cara membuat starter. Diajarkan proses
pengawetan dan pengemasan. ( Tempat pelatihan : Raya Jemursari 244
Surabaya )

Sabtu , 2 November 2013       Pk. 11.00      Biaya Rp 1.000.000,-(Ashary)
Sabtu , 9 November 2013
Kamis , 21 November 2013
Sabtu , 30 november 2013
Pelatihan membuat Bata Ringan.
Diajarkan
cara memilih bahan membuat foam alternative, menghitung berat batu
ringan yang diinginkan sebagai gambaran batu bata merah / m3 berat rata –
rata 1,8 kg dengan batu ringan kita bisa membuat 500-800 kg dengan
kwalitas lebih bagus dengan batu bata merah konvensional. Ramah
lingkungan karena tidak menggunakan alumida Natnya cukup dengan semen
biasa.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Sabtu , 2 November 2013      Pk. 11.00       Biaya Rp 500.000,- (Heri)
Jum’at , 8 November 2013
Senin , 18 November 2013
Sablon
Manual Pada Kertas, kaos, dan kain pakai tinta sablon biasa dn tinta
sablon timbul. Diajarkan mulai afdruk film (negative film) dengan teknik
saput khusus.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Sabtu , 2 November 2013     Pk. 10.00      Biaya Rp.500.000,- (Fitri)
Aneka Sirup Ekonomis : Rasa Apel, Anggur & Strawberry.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Sabtu , 2 November 2013       Pk. 10.00    Biaya Rp. 600.000,- (AJI)
Kamis , 14 November 2013
Senin , 18 November 2013
Cara Produksi Minyak Goreng Sehat Berbasis Kelapa.
Teknik
mengolah Minyak Goreng dengan System  Fermentasi, akan menghasilkan
minyak goreng yang sangat jernih, bening,  lebih sehat, harum &
gurih.
Membuat Camilan/Snack Aneka Rasa dari Limbah Minyak Goreng.
Demo mesin produksi minyak goreng sekala rumah tangga yang hemat energi.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya

Senin , 4 November 2013         Pk.11.00        Biaya Rp. 600.000,- (Bondan)
Kamis , 14 November 2013
Senin , 18 November 2013
Pelatihan Industri Bioethanol dari Singkong.
Diajarkan
mulai dari singkong menjadi gula, fermentasi gula menjadi Alcohol Food
Grade. Talk Show: Aplikasi Bioethanol pada Industri Minuman &
Farmasi. Demo Mesin Produksi sederhana. ( Tempat pelatihan : Tunjungan
Electronic Centre Surabaya )

Senin ,4 November 2013      Pk. 11.00      Biaya Rp. 500.000,- (Ashari)
Selasa , 19 November 2013
Sablon Digital Printing Dengan Teknik culik.
Materi:
Diajarkan mencetak diatas keramik, kaca, helm mobil tanpa memakai
bantuan alat pres ( yang mahal) hanya memakai fotocopy laser, memindah
fotocopy laser ke berbagai media. Cocok untuk hobi & home industri
membuat stiker dengan print biasa bahan dari platik. Foto atau tulisan
di desain kue tar atau media yang lain.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Senin , 4 November 2013      Pk. 10.00   Biaya Rp 700.000,- (Fitri)
Kamis , 14 November 2013
Pelatihan
Aneka Olahan Blondo Materi: solusi tepat untuk meningkatkan nilai
blondo(hasil dari minyak kelapa),diajarkan berbagai macam produk olahan
berbahan dasar blondo , mulai dari korned Beef Blondo , Spaghetti
Boloqnise Blondo , Beef Burger Blondo.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  234 Surabaya )

Senin , 4 November 2013      Pk. 10.00     Biaya Rp. 500.000,-(Fitri)
Selasa , 26 November 2013
Cara Pembuatan Sosis.
Diajarkan 3 macam jenis sosis (ayam, sapi, ikan).
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya  )

Rabu , 6 November 2013    Pk. 11.00    Biaya Rp.1.500.000,-(Andi)
Sabtu , 16 November 2013
Pelatihan  Paket plating ( Crome,Copper , antik Copper, Brasplating Antik bras
dari berbagai jenis logam )
Diajarkan  cara polishing , treatmen dan finishing pada semua jenis logam.
Aplikasi untuk peralatan rumah tangga , accecoris dan handicraft.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Rabu , 6 November 2013     Pk. 10.00    Biaya Rp. 500.000,-(Fitri)
Kamis , 28 November 2013
Pelatihan
pembuatan Fruit Yoghurt, Spoonable Yoghurt, & Ice Cream Yoghurt.
Diajarkan mulai dari membiakkan bibit, plain yoghurt, spoonable, frozen
yoghurt, yoghurt dengan campuran buah. ( Tempat pelatihan : Jl. Raya
Jemursari 244 Surabaya )

Rabu , 6 November 2013     Pk. 10.00    Biaya  Rp. 350.000,- (Rudy)
Aneka keripik : Keripik Pisang, Keripik Ketela. Keripik Singkong rasa : Balado, BBQ, Keju.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Kamis , 7 November 2013         Pk. 10.00    Rp.3.500.000,- (Aris)
Sabtu , 16 November 2013
Pelatihan Vulkanisir Ban (selama 2 hari)
Diajarkan
2 teknik panas dan dingin mulai dari pemeriksaan bakalan, proses
scrubfing,grenda tangan . pengeleman,final quality control
(finishing),pengepresan
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Kamis, 7 November 2013     Pk. 11.00   Biaya Rp 750.000,- (Nur H)
Selasa , 12 November 2013
Kamis , 21 November 2013
Pelatihan bisnis perhiasan lapis Emas Kuning & Putih (GOLD PLATING)
Diajarkan
cara polishing (cara pemolesan), degreasing (cara membersihkan
perhiasan), plating (cara melapis emas), dan pengawetan supaya tidak
mudah luntur serta pengetahuan pasar.  ( Tempat pelatihan : Tunjungan
Electronic Centre Surabaya )

Kamis , 7 November 2013       Pk. 10.00   Biaya Rp. 750.000,-(Bagus)
Kamis , 21 November 2013
Pelatihan Aneka Olahan Sosis Ekonomis skala rumah tangga
( sosis jamur, sosis ayam, sosis daging, sosis ikan) diajarkan cara mengawetkan, dan packing dengan mesin vacuum.
 ( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  244 Surabaya )

Kamis , 7 November 2013       Pk. 10.00   Biaya Rp. 1.000.000,-(Aji)
Rabu , 27 November 2013
Pelatihan mcam-macam cuka untuk kesehatan, minuman , makanan, cuka beras, cuka apel, cuka madu dll
Diajarkan cara pembuatan (2x) fermentasi dan inflementasi pada minum dan makanan
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Jum’at , 8 November 2013    Pk. 11.00   Biaya Rp. 1.000.000.-(Andik)
Kamis , 28 November 2013
Pelatihan Elektroplating Hard Crome.
Diajarkan  cara polishing , treatmen dan finishing pada semua jenis logam dan baja
Aplikasi untuk peralatan rumah tangga , accecoris dan handicraft.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Jum’at , 8 November 2013     Pk. 10.00    BiayaRp. 500.000,- (Anastasia)
Kamis , 21 November 2013
Senin , 28 November 2013
Aneka Abon : Daging Sapi & Ikan. Bawang Goreng renyah dan tahan lama.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Jum’at , 8 November 2013    Pk. 10.00   Biaya Rp.750.000 (Bagus)
Senin , 25 November 2013
Pelatihan
Cara membuat Dendeng Manis & Dendeng ragi dari Jamur Tiram,
diajarkan teknik membuat textur dendeng yang mirip dengan dendeng dari
daging sapi,
cara membumbui, mengawetkan & pengemasan. Selain
Rasanya yang mirip dengan dendeng sapi, HPP nya jauh lebih Murah.
Sehingga Cocok Untuk usaha di saat krisis.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Sabtu , 9 November 2013   Pk. 10.00  Biaya. Rp. 1.500.000,-(Haris)
Jum’at , 29 November 2013
Pelatihan Servis AC Mobil (selama 2 hari)
Diajarkan cara cuci ac mobil, cek kebocoran ac mobil
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Sabtu , 9 November 2013     Pk. 10.00  Biaya Rp. 500.000,- (Fitri)
Sabtu , 23 November 2013
Kursus
Bakso: Rahasia bakso murah meriah ala pabrikan, Bakso daging halus
kress, Bakso daging murah tanpa borax, Bakso urat, Bakso gepeng anti
susut, Kuah bakso agar standart, Teknik emulsi untuk mengikat lemak
sehingga bakso lebih murah dan kenyal.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Sabtu , 9 November 2013     Pk. 10.00    Biaya Rp.  600.000,- (Aji)
Sabtu , 26 November 2013
Pelatihan Cara Produksi Wine + Alcohol dari Buah-buahan + Tebu.
Diajarkan Cara Fermentasi, Destilasi, hingga meracik Minuman .
Talk Show : Aplikasi Alcohol pada Industri Minuman, Kosmetik & Farmasi.
Demo : Mesin Alcohol Food Grade.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  244 Surabaya )

Minggu , 10 November 2013    Pk. 12.00     Biaya Rp 600.000,- (Manfred W)
Minggu , 24 November 2013
Pelatihan Produksi Cat tembok & Plamir.
Diajarkan
pengetahuan bahan baku cat tembok & plamir. Cara memformulasi Cat
tembok murah meriah untuk proyek, cat tembok interior mutu bagus, cat
tembok Weather Sield untuk eksterior. Teknik produksi dan blending
plant. Cara pembuatan plamir secara sederhana.Teknik pengecatan yang
benar. Pengetahuan rancang bangun pabrik cat.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 234 Surabaya )

Minggu , 10 November 2013   Pk 12.00   Biaya Rp. 600.000,- (Whyta)
Minggu , 24 November 2013
Pelatihan cara produksi Lem Kuning & Lem Bening  PVC.
Pengetahuan
bahan: formula lem KW 1 & KW 2, cara blending, packing, aplikasi
lem kuning dan lem PVC. Pengetahuan rancang bangun pabrik lem.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Senin , 11 November 2013       Pk. 13.00     Biaya Rp. 750.000,-(Andi)
Senin , 25 November 2013
Kursus Pelapisan Logam Brassplating  ,dan  anti Brass
(Pelapisan logam warna kuning emas).
Diajarkan
Proses preatment, base plating, juga diajarkan proses pencucian plastik
dengan solvet cleaning, degreaser, acid dip, electrocleaning hingga
poles/finishing. Aplikasi untuk handle pintu, knop, asesoris, dll. Demo
proses bruss plating pada logam.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Senin , 11 November 2013     Pk. 10.00  Biaya Rp. 500.000,-(Fitri)
Senin , 21 November 2013
Cara Pembuatan Tempura.
Diajarkan
membuat tempura udang dan tempura ikan murah meriah serta otak – otak
resep pabrikan. Teknik pengawetan dan pengemasan.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya  )

Senin ,  11 November 2013     Pk. 10.00    Biaya Rp. 500.000(Bagus)
Pembuatan abon daging sapi vegetarian/kluwih
Diajarkan cara membuat textur daging sapi yang disuwir dengan rasa mirip abon
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Selasa , 12 November  2013     Pk. 10.00     Biaya Rp 750.000,-(Agus)
Etsa
logam.Materi: pembuatan huruf timbul diatas logam, aluminium, besi
baja, kuningan, tembaga. Diajarkan teori dan praktek dari pembersihan,
pencampuran bahan kimia sampai etsa logam timbul menggunakan larutan
kimia.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Selasa , 12 November 2013        Pk. 10.00   Biaya Rp. 1.000.000,-( Fitri)
Rabu , 20 November 2013
Pelatihan Aneka Jelly Drink Mutiara , Mi cool , Jelly telur puyuh , Jelly Telur Mata sapi dan jelly Kelapa.
Diajarkan pembuatan jelly drink serta aplikasinya pada produk minuman.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Selasa , 12 November 2013     Pk. 10.00   BiayaRp. 500.000,- (Fitri)
Senin , 25 November 2013
Aneka Permen : Hard Candy, Soft Candy, Permen kenyal.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Rabu , 13 November 2013    Pk. 11.00       Biaya Rp1.500.000,-(Andik)
Rabu, 20 November 2013
Pelatihan Chrome Plastik (Sistim Celup).
Materi:
cara plastik dari isolator menjadi konduktor, plating dasar, dan
finishing (vernickel verchrome)juga diajarkan proses pencucian plastik.
Work shop proses Chrome pada plastik, dengan alat sederhana dan murah
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Rabu , 13 November 2013        Pk. 10.00    Biaya Rp. 600.000,-  (Fitri)
Rabu , 26 November 2013
Pelatihan
cara memproduksi MOCAF ( Modified Cassava Starch ). Cara merubah tepung
singkong menjadi pengganti tepung terigu. Diajarkan mulai dari
Pembuatan Bibit. Aplikasi tepung mocaf untuk Pembuatan Mie &
Brownies kukus.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  244 Surabaya )

Rabu , 13 November 2013
Jum’at , 22 November 2013
Jum’at , 29 November 2013
Aneka
Minuman Dalam Kemasan: Sari Apel, Minuman Rasa Jeruk, Teh Dalam Cup
Plastik, Jelly Cup, Pudding Jelly Konyaku & Jelly Drink.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  244 Surabaya )

Kamis , 14 November 2013       Pk. 11.00   BiayaRp. 500.000,- (Ashari)
Jum’at , 22 November 2013
Kursus
Membatik. Diajarkan mulai dari teknik membuat pola, pengetahuan warna,
teknik membatik menggunakan canting, mencelup dan mewarna, hingga
finishing.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Jum’at , 15 November 2013      Pk. 11.00   Biaya Rp.750.000 (Nur H)
Jum’at , 26 November 2013
Ethanol
sterno. Pengetahuan bahan baku, cara membuat sterno padat, sterno gel,
teknik pencampuran bahan bakar menjadi sterno, Aplikasi untuk penghangat
masakan, bahan bakar ekonomis dan praktis cocok untuk camping.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Jum’at , 15 November 2013     Pk. 10.00   Biaya Rp.500.000,- (Fitri)
Jum’at , 22 November 2013
Pelatihan Pembuatan Saos Tomat dan Saos Sambal (sejenis ABC). serta membuat saos tomat ekonomis dari pepaya dan ubi.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  244 Surabaya)

Jum’at , 15 November 2013   Pk.10.00    Biaya Rp. 600.000,- (Aji)
Selasa , 26 November 2013
Kecap
Manis & Kecap Asin. Diajarkan mulai dari fermentasi singkat &
fermentasi 1 bulan. Kecap sintetis dari air kelapa & air nira
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  244 Surabaya )

Sabtu , 16 November 2013    Pk. 10.00    Biaya Rp. 500.000,-  (Anas)
Jum’at , 29 November 2013
Bakso
Motif ala Import. Bakso Daging Cinta, Imitasi udang aneka bentuk. Bakso
Jeli: Bakso udang imitasi, Bakso Pelangi, Bakso Ikan Sayur, Bakso Aneka
Bentuk, Bakso Tahu.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  244 Surabaya

Minggu , 17 November 2013     Pk. 12.00   Biaya Rp 750.000,- (Manfred Whyta)
Pelatihan Cara Memproduksi Cat Epoxy (Flooring dan Kolam) dan lem Epoxy
Materi:
Diajarkan pengetahuan bahan penyusun Cat Epoxy, cara mencampur bahan
Epoxy Primer, cara mencampur bahan Epoxy Top Coat, pembuatan Hardener
Epoxy.
Cara pembuatan Lem Epoxy
Pengetahuan rancang bangun pabrik Cat PU.
( Tempat pelalihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Minggu , 17 November 2013     Pk. 12.00   Biaya Rp 600.000,- ( Manfred Whyta)
Pelatihan Cara Memproduksi Thinner.
Materi:
Diajarkan pengetahuan bahan penyusun Thinner A, Thinner A Special,
Thinner B, Thinner B Special Formula thinner supaya cepat kering tetapi
gloss tidak hilang. Formula thinner untuk pengecatan saat musim hujan
dan sebagainya.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Selasa , 19 November 2013     Pk. 10.00    Biaya 1.500.000,-(Aji)
Sabtu , 30 November 2013
Gula Semut dari nira tebu dan nira palem
Diajarkan
membuat gula merah dan gula semut dari nira palem dan tebu,diajarkan
proses produksi hingga mencetak gula merah proses lanjutan
mengkristalkan gula merah menjadi gula semut. ( Tempat pelatihan : Jl.
Raya Jemursari 234 Surabaya )

Rabu , 20 November 2013   Pk. 10.00   Biaya Rp 1.500. 000,- (Aji)
Rabu , 27 November 2013
Pelatihan Kapsul Ekstrak Kulit Manggis+Minuman Kesehatan
Materi:
Diajarkan cara pembuatan ekstrak kulit manggis dengan metode infundasi,
pengetahuan bahan baku, formulasi syrup kulit manggis. Demo pembuatan
minuman kesehatan herbal secara sederhana.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  234 Surabaya )

Jum’at , 22 November 2013
Rabu , 27 November 2013
Pelatihan Pewarnaan Pada Aluminium (Sistim ANODIZING)
Pelapisan
warna pada aluminium, anti gores, anti karat, cemerlang dan doft
(matt). Untuk asesoris motor, mobil, dan peralatan rumah tangga dari
aluminium. Work shop proses anodizing, sekaligus pewarnaan dengan alat
sederhana dan murah
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Senin , 25 November 2013     Pk. 10.00   Biaya Rp. 600.000,-(Ashari)
Pelatihan Cetak Hot Print & Stempel ( Flash & Manual )
Diajarkan Membuat rencana film hingga proses jadi.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Rabu , 27 November 2013     Pk.11.00    Biaya Rp. 600.000,- (Andik)
Pelatihan
“Ngekrom” Logam, Materi: Pengetahuan tentang proses Ngekrom  besi,
tembaga, aluminium. Diajarkan pula proses pencucian logam/solvet
cleaning, polesh, hitungan dan analisa bahan. Work shop proses Ngekrom
logam, dengan alat sederhana dan murah.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

arsip jadwal kursus bulan oktober

Jadwal Kursus Pusat Pendidikan & Pelatihan Kerja Tristar
Jalan Raya Jemursari 244 Surabaya
Telp: (031) 8480823, 81639991, 81959295, 085733691548, 082330853725
Fax : (031) 8432050, BB Pin 28CCC1E0

Selasa , 1   Oktober 2013   Pk. 11.00    Biaya Rp. 600.000,- (Andik)
Sabtu , 19 Oktober 2013
Kamis , 24 Oktober 2013
Pelatihan Pewarnaan Pada Aluminium (Sistim ANODIZING)
Pelapisan
warna pada aluminium, anti gores, anti karat, cemerlang dan doft
(matt). Untuk asesoris motor, mobil, dan peralatan rumah tangga dari
aluminium. Work shop proses anodizing, sekaligus pewarnaan dengan alat
sederhana dan murah
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Selasa , 1   Oktober 2013      Pk. 11.00       Biaya Rp 500.000,- (Heri)
Sabtu , 12 Oktober 2013
Senin , 21 Oktober 2013
Sablon
Manual Pada Kertas, kaos, dan kain pakai tinta sablon biasa dn tinta
sablon timbul. Diajarkan mulai afdruk film (negative film) dengan teknik
saput khusus.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Selasa , 1   Oktober 2013        Pk. 10.00         Biaya Rp. 500.000,-  (Fitri)
Kamis , 24 Oktober 2013
Cara Pembuatan Mie Pelangi warna merah, kuning, hijau dari bahan sayuran.
Diajarkan
mulai dari tepung hingga menjadi adonan mie & diajarkan membuat
tumisan ayam untuk Pangsit Mie Ayam Pelangi,Pangsit serta Kuahnya
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya  )

Selasa , 1 Oktober 2013       Pk.  10.00     Biaya Rp. 500.000,-(Haris)
Aneka sambal berbahan dasar kacang (sambal pecel , sambal gado – gado ,
sambal siomay)
Diajarkan Pembuatan Saos , teknik pengawetan , pengemasan agar sambal tahan lama
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Selasa , 1  Oktober 2013    Pk. 10.00     Biaya Rp. 600.000,-(Aji)
Rabu   , 16 Oktober 2013
Cara Produksi Minyak Goreng Sehat Berbasis Kelapa.
Teknik
mengolah Minyak Goreng dengan System  Fermentasi, akan menghasilkan
minyak goreng yang sangat jernih, bening,  lebih sehat, harum &
gurih. Membuat Camilan/Snack Aneka Rasa dari Limbah Minyak Goreng. Demo
mesin produksi minyak goreng sekala rumah tangga yang hemat energi. 
 ( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya)

Rabu ,    2 Oktober 2013            Pk. 11.00   Biaya Rp. 1.000.000.-(Andik)
Senin , 14 Oktober 2013
Pelatihan Elektroplating Hard Crome.
Diajarkan  cara polishing , treatmen dan finishing pada semua jenis logam dan baja
Aplikasi untuk peralatan rumah tangga , accecoris dan handicraft.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Rabu , 2 Oktober 2013         Pk. 11.00    BiayaRp. 500.000,- (Fitri)
Rabu , 16 Oktober 2013
Aneka
Olahan Frozen Food, dengan berbagai macam bentuk : Nugget Ayam, Kaki
Naga, Bento Chicken Roll, Breaded Udang & Nugget Es Krim.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  244 Surabaya )

Rabu ,     2  Oktober 2013      Pk. 11.00    Biaya Rp. 600.000,- (Aji)
Jum’at , 25 Oktober 2013
Kecap
Manis & Kecap Asin. Diajarkan mulai dari fermentasi singkat &
fermentasi 1 bulan. Kecap sintetis dari air kelapa & air nira
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  244 Surabaya )

Rabu , 2 Oktober 2013      Pk. 10.00   Biaya Rp 700.000,- (Fitri)
Senin , 14 Oktober 2013
Rabu , 23 Oktober 2013
Pelatihan
Aneka Olahan Blondo Materi: solusi tepat untuk meningkatkan nilai
blondo(hasil dari minyak kelapa),diajarkan berbagai macam produk olahan
berbahan dasar blondo , mulai dari korned Beef Blondo , Spaghetti
Boloqnise Blondo , Beef Burger Blondo.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  234 Surabaya )

Kamis , 3 Oktober 2013       Pk. 11.00      Biaya Rp 1.000.000,-(Ashary)
Sabtu , 12 Oktober 2013
Sabtu , 26 Oktober 2013
Pelatihan membuat Bata Ringan.
Diajarkan
cara memilih bahan membuat foam alternative, menghitung berat batu
ringan yang diinginkan sebagai gambaran batu bata merah / m3 berat rata –
rata 1,8 kg dengan batu ringan kita bisa membuat 500-800 kg dengan
kwalitas lebih bagus dengan batu bata merah konvensional. Ramah
lingkungan karena tidak menggunakan alumida Natnya cukup dengan semen
biasa.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )





Kamis ,   3 Oktober 2013     Pk. 10.00      Biaya Rp.500.000,- (Fitri)
Sabtu , 19 Oktober 2013
Aneka Sirup Ekonomis : Rasa Apel, Anggur & Strawberry.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Kamis , 3 Oktober 2013     Biaya Rp. 500.000,- (Fitri)
Selai dari buah asli. Rasa Nanas, Strawberry & Anggur. Peserta praktek langsung.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Kamis , 3 Oktober 2013   Biaya Rp.  600.000,- (Aji)
Sabtu , 26 Oktober 2013
Pelatihan Cara Produksi Wine + Alcohol dari Buah-buahan + Tebu.
Diajarkan Cara Fermentasi, Destilasi, hingga meracik Minuman .
Talk Show : Aplikasi Alcohol pada Industri Minuman, Kosmetik & Farmasi.
Demo : Mesin Alcohol Food Grade.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  244 Surabaya )

Jum’at , 4 September 2013       Pk.11.00    Biaya Rp 750.000,- (AJi)
Rabu , 23 September 2013
Pelatihan
Biodisel Dari Minyak Jelantah. Materi: pembuatan biodisel menggunakan
minyak goreng bekas, Diajarkan teori dan praktek. Pembuatan metil ester,
penyabunan, pemisahan, filtrasi sampai menjadi biodisel yang bening.
( Tempat pelatihan : : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Kamis , 4 Oktober  2013     Pk. 10.00    Biaya Rp. 500.000,-  (AJI)
Jum’at , 18 Oktober 2013
Nata de Coco dan Nata de Pina
Minuman
Nata de Coco diajarkan cara membuat starter. Diajarkan proses
pengawetan dan pengemasan juga aplikasi sate nata de coco dan jamur
( Tempat pelatihan : Raya Jemursari 244 Surabaya )

Kamis , 4 Oktober 2013     Pk. 10.00    Biaya Rp. 600.000,-  (Fitri)
Selasa 22 Oktober 2013
Pelatihan
cara memproduksi MOCAF ( Modified Cassava Starch ). Cara merubah tepung
singkong menjadi pengganti tepung terigu. Diajarkan mulai dari
Pembuatan Bibit. Aplikasi tepung mocaf untuk Pembuatan Mie &
Brownies kukus.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  244 Surabaya )





Jum’at , 4 Oktober  2013     Pk. 10.00    Biaya  Rp. 350.000,- (Rudy)
Kamis , 17 Oktober 2013
Aneka keripik : Keripik Pisang, Keripik Ketela. Keripik Singkong rasa : Balado, BBQ, Keju.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Sabtu , 5 Oktober 2013    Pk. 11.00   Biaya Rp 750.000,- (Nur H)
Kamis , 17 Oktober 2013
Pelatihan bisnis perhiasan lapis Emas Kuning & Putih.
Diajarkan
cara polishing (cara pemolesan), degreasing (cara membersihkan
perhiasan), plating (cara melapis emas), dan pengawetan supaya tidak
mudah luntur serta pengetahuan pasar.  ( Tempat pelatihan : Tunjungan
Electronic Centre Surabaya )

Sabtu , 5 Oktober 2013     Pk. 10.00  Biaya Rp. 500.000,- (Fitri)
Selasa , 22 Oktober 2013
Kursus
Bakso: Rahasia bakso murah meriah ala pabrikan, Bakso daging halus
kress, Bakso daging murah tanpa borax, Bakso urat, Bakso gepeng anti
susut, Kuah bakso agar standart, Teknik emulsi untuk mengikat lemak
sehingga bakso lebih murah dan kenyal.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Sabtu , 5 Oktober 2013      Pk. 10.00    Biaya Rp.500.000,- (Fitri)
Kamis , 17 Oktober 2013
Pelatihan Pembuatan Saos Tomat dan Saos Sambal (sejenis ABC). serta membuat saos tomat ekonomis dari pepaya dan ubi.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  244 Surabaya)

Sabtu , 5 Oktober 2013    Pk.10.00     Biaya Rp. 500.000,- (Aji)   
Senin , 14 Oktober 2013
Aneka
Minuman Dalam Kemasan: Sari Apel, Minuman Rasa Jeruk, Teh Dalam Cup
Plastik, Jelly Cup, Pudding Jelly Konyaku & Jelly Drink.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  244 Surabaya )

Minggu , 6 Oktober 2013    Pk. 12.00   Biaya Rp 600.000,- (Manfred W)
Minggu , 27 Oktober 2013
Pelatihan Produksi Cat tembok & Plamir.
Diajarkan
pengetahuan bahan baku cat tembok & plamir. Cara memformulasi Cat
tembok murah meriah untuk proyek, cat tembok interior mutu bagus, cat
tembok Weather Sield untuk eksterior. Teknik produksi dan blending
plant. Cara pembuatan plamir secara sederhana.Teknik pengecatan yang
benar. Pengetahuan rancang bangun pabrik cat.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 234 Surabaya )



Senin , 7 Oktober  2013         Pk.11.00           Biaya Rp. 600.000,- (Andik)
Jum’at , 18 Oktober 2013
Jum’at , 25 Oktober 2013
Pelatihan
“Ngekrom” Logam, Pengetahuan tentang proses Ngekrom  besi, tembaga,
aluminium. Diajarkan pula proses pencucian logam/solvet cleaning,
polesh, hitungan dan analisa bahan. Work shop proses Ngekrom logam,
dengan alat sederhana dan murah.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Senin ,  7  Oktober 2013      Pk. 11.00      Biaya Rp. 500.000,- (Ashari)
Kamis , 17 Oktober 2013
Selasa , 22 Oktober 2013
Sablon Digital Printing Dengan Teknik culik.
Materi:
Diajarkan mencetak diatas keramik, kaca, helm mobil tanpa memakai
bantuan alat pres ( yang mahal) hanya memakai fotocopy laser, memindah
fotocopy laser ke berbagai media. Cocok untuk hobi & home industri
membuat stiker dengan print biasa bahan dari platik. Foto atau tulisan
di desain kue tar atau media yang lain.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Senin , 7 Oktober 2013     Pk. 10.00      Biaya Rp. 1.500.000,-(Haris)
Aneka Indonesian Sauce : 2 hari
Sambal Merah: Sambal Balacan , Sambal Taliwang , Sambal Teri
Sambal Hijau: Samkbal Padang , Sambal Roa
Diajarkan Pembuatan Saos , teknik pengawetan , pengemasan agar saos tahan lama
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Senin ,   7  Oktober 2013     Pk. 10.00    Biaya Rp. 500.000,-(Fitri)
Jum’at , 18 Oktober 2013
Kamis  , 24 Oktober 2013
Cara Pembuatan Sosis.
Diajarkan 3 macam jenis sosis (ayam, sapi, ikan).
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya  )

Selasa , 8 Oktober 2013      Pk.10.00     Biaya Rp.3.500.000, (Aris)
Selasa , 22 Oktober 2013  
Pelatihan Vulkanisir Ban (selama 2 hari)
Diajarkan
2 teknik panas dan dingin mulai dari pemeriksaan bakalan, proses
scrubfing,grenda tangan . pengeleman,final quality control
(finishing),pengepresan
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )




Selasa , 8 Oktober 2013    Pk. 10.00   Biaya Rp. 1.000.000,-( Fitri)
Rabu , 23 Oktober 2013
Pelatihan Aneka Jelly Drink Mutiara , Mi cool , Jelly telur puyuh , Jelly Telur Mata sapi dan jelly Kelapa.
Diajarkan pembuatan jelly drink serta aplikasinya pada produk minuman.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Selasa , 8 Oktober 2013    Pk. 10.00    Biaya Rp. 600.000,- (Rahma)
Pelatihan Aneka Kembang Gula : Marshmallow,Nougat dan Cotton Candy
Diajarkan
dasar pembuatan kembang gula dengan metode aerasi (pemerangkapan
udara), untuk aplikasinya pada produk marshmallow dan nougat, serta
diajarkan pula teknik pembuatan cotton candy dengan berbagai macam rasa :
bubble gum, strawberry milk dan tutty fruity. ( Tempat pelatihan : Jl.
Raya Jemursari 244 Surabaya  )

Selasa , 8  Oktober 2013   Pk. 10.00      Biaya Rp. 1.500.000,-(Aji)
Senin , 21 Oktober 2013
Pelatihan Minuman  Absolut Vodka-whiskey scotch.
 Pengolahan. Fermentasi dan distilasi yang menghasilkan alkohol food grade beserta pengolahananya menjadi minuman jadi.

Rabu , 9   Oktober 2013         Pk.11.00        Biaya Rp. 600.000,- (Bondan)
Senin , 21 Oktober 2013
Pelatihan Industri Bioethanol dari Singkong.
Diajarkan
mulai dari singkong menjadi gula, fermentasi gula menjadi Alcohol Food
Grade. Talk Show: Aplikasi Bioethanol pada Industri Minuman &
Farmasi. Demo Mesin Produksi sederhana. ( Tempat pelatihan : Tunjungan
Electronic Centre Surabaya )

Rabu , 9 Oktober 2013     Pk. 10.00     BiayaRp. 500.000,- (Fitri)
Sabtu , 19 Oktober 2013
Sabtu , 26 Oktober 2013
Aneka Permen : Hard Candy, Soft Candy, Permen kenyal.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Rabu , 9   Oktober 2013        Pk. 10.00        Biaya Rp. 500.000,-(Fitri)
Senin , 21 Oktober 2013
Cara Pembuatan Aneka Bento.
Diajarkan membuat bekal anak yang lucu dan menarik bento ekkado, bento chicken roll, ebi
fural.    ( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya  )




Rabu , 9 Oktober 2013    Pk. 10.00      Biaya Rp. 1.500.000,-(Haris)
Aneka Japanese Sauce: 2 hari
Saus DasarTeriyaki Sauce , Minthai Sauce , Spicy Sauce , Folkano Sauce
Diajarkan Pembuatan Saos , teknik pengawetan , pengemasan agar saos tahan lama
Juga diajarkan aplikasinya Sushi , Sasimi dan Gorengan Jepang , Ell Sauce

Kamis , 10 Oktober 2013    Pk. 11.00     Biaya Rp.750.000 (Nur H)
Rabu ,  16 Oktober 2013
Ethanol
sterno. Pengetahuan bahan baku, cara membuat sterno padat, sterno gel,
teknik pencampuran bahan bakar menjadi sterno, Aplikasi untuk penghangat
masakan, bahan bakar ekonomis dan praktis cocok untuk camping.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Kamis , 10 oktober 2013    Pk. 10.00   Biaya Rp 500.000,- (Fitri)
Sabtu , 26 Oktober 2013
Pelatihan
Aneka Olahan Jamur Tiram.Materi: solusi tepat untuk meningkatkan nilai
jual jamur tiram ,diajarkan berbagai macam produk olahan berbahan dasar
jamur tiram mulai dari jamur crispy,nugget jamur,sate jamur bunbu
maranggi rasa ayam ,abon jamur pedas ,bakso daging jamur sehat tanpa
lemak,hingga burger untuk vegetarian.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  234 Surabaya )

Kamis , 10 Oktober 2013     Pk. 10.00    Biaya Rp.750.000 (Bagus)
Pelatihan
Cara membuat Dendeng Manis & Dendeng ragi dari Jamur Tiram,
diajarkan teknik membuat textur dendeng yang mirip dengan dendeng dari
daging sapi,
cara membumbui, mengawetkan & pengemasan. Selain
Rasanya yang mirip dengan dendeng sapi, HPP nya jauh lebih Murah.
Sehingga Cocok Untuk usaha di saat krisis.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Kamis , 10 Oktober 2013    Pk. 10.00   Biaya Rp. 1.500.000,-(Haris)
Aneka European sauce : 2 hari
Saus dasar Putih : Basic Sauce Putih ,Mustrad Sauce, Chese Sauce
Diajarkan Pembuatan Saos , teknik pengawetan , pengemasan agar saos tahan lama
Juga diajarkan dressingnya kakap crush
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )








Jum’at , 11 Oktober 2013       Pk. 13.00     Biaya Rp. 750.000,-(Andi)
Kursus Pelapisan Logam Brassplating  ,dan  anti Brass
(Pelapisan logam warna kuning emas).
Diajarkan
Proses preatment, base plating, juga diajarkan proses pencucian plastik
dengan solvet cleaning, degreaser, acid dip, electrocleaning hingga
poles/finishing. Aplikasi untuk handle pintu, knop, asesoris, dll. Demo
proses bruss plating pada logam.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Jum’at , 11 Oktober 2013      Pk. 10.00    Biaya Rp.750.000 (Bagus)
Pelatihan kripik buah (Nangka, Apel, Nanas, Semangka,Wortel)
Dengan demo mesin vacuum srying(mesin penggorengan kripik buah)
 ( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya

Jum’at , 11 Oktober 2013     Pk. 10.00  Biaya Rp. 500.000,-(Fitri)
Cara Pembuatan Tempura.
Diajarkan
membuat tempura udang dan tempura ikan murah meriah serta otak – otak
resep pabrikan. Teknik pengawetan dan pengemasan.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya  )

Jum’at , 11 Oktober 2013     Pk. 10.00   Biaya Rp. 500.000,-(Aji)
Pelatihan minuman berkabonasi
Minuman
berkabonasi atau minuman bersoda dengan aneka rasa , ekonomis dan
menyegarkan.   ( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Sabtu , 12 Oktober  2013     Pk. 10.00    Biaya Rp. 500.000,- (Anas)
Bakso Motif
Diajarkan bakso daging cinta , imitasi udang aneka bentuk , bakso jeli
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  244 Surabaya

Minggu , 13 Oktober 2013     Pk. 12.00   Biaya Rp 750.000,- (Manfred Whyta)
Minggu , 27 Oktober 2013
Pelatihan Cara Memproduksi Cat Epoxy (Flooring dan Kolam) dan lem Epoxy
Materi:
Diajarkan pengetahuan bahan penyusun Cat Epoxy, cara mencampur bahan
Epoxy Primer, cara mencampur bahan Epoxy Top Coat, pembuatan Hardener
Epoxy.
Cara pembuatan Lem Epoxy
Pengetahuan rancang bangun pabrik Cat PU.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 234 Surabaya





Minggu , 13 Oktober 2013     Pk. 12.00   Biaya Rp 600.000,- ( Manfred Whyta)
Pelatihan Cara Memproduksi Thinner.
Materi:
Diajarkan pengetahuan bahan penyusun Thinner A, Thinner A Special,
Thinner B, Thinner B Special Formula thinner supaya cepat kering tetapi
gloss tidak hilang. Formula thinner untuk pengecatan saat musim hujan
dan sebagainya.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 234 Surabaya )

Senin , 14 Oktober 2013       Pk. 11.00    BiayaRp. 500.000,- (Ashari)
Kursus
Membatik. Diajarkan mulai dari teknik membuat pola, pengetahuan warna,
teknik membatik menggunakan canting, mencelup dan mewarna, hingga
finishing.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Rabu , 16 Oktober 2013       Pk. 10.00   BiayaRp. 500.000,- (Anastasia)
Selasa , 22 Oktober 2013
Aneka Abon : Daging Sapi & Ikan. Bawang Goreng renyah dan tahan lama.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Jum’at , 18 Oktober 2013        Pk. 11.00   Biaya Rp. 600.000,- (Andik)
Jum’at , 25 Oktober 2013
Pelatihan
“Ngekrom” Logam, Materi: Pengetahuan tentang proses Ngekrom  besi,
tembaga, aluminium. Diajarkan pula proses pencucian logam/solvet
cleaning, polesh, hitungan dan analisa bahan. Work shop proses Ngekrom
logam, dengan alat sederhana dan murah.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Jum’at , 18 Oktober 2013    Pk. 10.00      Biaya Rp. 500.000,00 (Fitri)
Jum’at , 25 Oktober 2013
Pelatihan
pembuatan Fruit Yoghurt, Spoonable Yoghurt, & Ice Cream Yoghurt.
Diajarkan mulai dari membiakkan bibit, plain yoghurt, spoonable, frozen
yoghurt, yoghurt dengan campuran buah.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Senin , 28 Oktober 2013        Pk. 11.00    Biaya Rp.1.000.000,-(Andi)
Pelatihan Copper , anti Copper dari berbagai jenis logam
Diajarkan  cara polishing , treatmen dan finishing pada semua jenis logam.
Aplikasi untuk peralatan rumah tangga , accecoris dan handicraft.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )






Senin , 28 Oktober 2013      Pk. 11.00    Biaya Rp.1.000.000,-(Ashari)
Pelatihan Etsa untuk keperluan grafis
Diajarkan
cara membuat pin,nama,prasasti dari logam dan lain-lain dari bahan
(Aluminium,Tmbaga,Stainless Stell). Diajarkan mulai dari pembuatan klise
sampai pelapisan dengan Lical (Resin Lentur).
Peserta bolaeh membawa
desain sendiri print mirror diatas kertas kaltur (tembus pandang)
ukuran maximal 10 x 10cm. ( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic
Centre Surabaya )

Senin , 28 Oktober 2013     Pk. 10.00    Biaya Rp.1.500.000,-(Haris)
Paket
Saos Chinese dan Oriental Sauce : Kung Fao Sauce , Prancis Sauce ,
Black Pepper Sauce, King sauce , Vietnam sauce (2x) pertemuan
Diajarkan Pembuatan Saos , teknik pengawetan , pengemasan agar saos tahan lama
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Senin , 28 Oktober 2013      Pk. 10.00    Biaya Rp. 500.000,-(Fitri)
Pelatihan Pembuatan Tahu.
Cara
Membuat tahu ekonomis, tahu tahua, serta diajarkan pula membuat susu
kedelai aneka rasa.( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya 
)

Selasa , 29 Oktober 2013      Pk. 11.00    Biaya Rp. 600.000,-     (Ashari)
Pelatihan Cetak Hot Print & Stempel ( Flash & Manual )
Diajarkan Membuat rencana film hingga proses jadi.
( Tempat pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Selasa , 29 Oktober 2013    Pk. 11.00     Biaya Rp. 400.000,- (Ashari)
Kursus
Painting On T” Shirt. Diajarkan melukis pada kaos, tas & bahan
kain, diajarkan membuat pola & mengecat. Cat tidak luntur. (Masing –
masing peserta mendapatkan kaos & 1 set acrylic). ( Tempat
pelatihan : Tunjungan Electronic Centre Surabaya )

Selasa , 29 Oktober 2013    Pk. 10.00     Biaya Rp. 1.000.000,-(Haris)
Aneka bumbu dasar masakan Indonesia (Rawon, Soto, Gulai , Kare , Opor)
Diajarkan Pembuatan , teknik pengawetan , pengemasan agar bumbu tahan lama
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Selasa , 29 Oktober 2013     Pk. 10.00   Biaya Rp.500.000
Pelatihan Minuman Isotonik
Diajarkan
berbagai rasa minuman isotonik yang berfungsi sebagai pengganti ion
untuk olahragawan, minuman kesehatan dan minuman penyegar
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )



Selasa , 29 Oktober 2013      Pk. 10.00     Biaya Rp.400.000,-(Aji)
Cara membuat Dodol .
Inovasi
lain untuk daerah penghasil nanas. Selain untuk komoditas buah segar,
kulit dapat diolah menjadi nata de pina, pupuk daun menjadi tektile maka
daging untuk nanas grade B lebih tepat dibuat menjadi dodol. Keunggulan
dodol nanas selain cita rasa khas nanas, juga kandungan serat nanas
yang baik untuk pencernaan tubuh.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Rabu , 30 Oktober 2013     Pk. 10.00    Biaya Rp 1.500.000(2x)pertemuan
Praktek Shoting.(Mengedit File Sampai menjadi keeping DVD atau VCD)
Materi:
1. Memotong Gambar
2. Animasi Antar Frame
Diajarkan
cara mengisi suara, menambah ground music, membuat text preview,
menambah text berjalan, memberikan effect pada hasil pengambilan gambar
(negative nuansa film lama)
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Rabu , 30 Oktober 2013    Pk. 10.00     Biaya Rp.1.000.000,- ( Danang )       
Pelatihan Photoshop mengedit foto untuk pemula diajarkan memotong gambar,mengabungkan
2 gambar,menghilangkan bagian tubuh/ mempercantik,pelatihan diadakan 3x pertemuan

Rabu , 30 Oktober 2013    Pk. 10.00    Biaya Rp. 600.000,- (Rahma)
Pelatihan Aneka Kembang Gula : Marshmallow,Nougat dan Cotton Candy
Diajarkan
dasar pembuatan kembang gula dengan metode aerasi (pemerangkapan
udara), untuk aplikasinya pada produk marshmallow dan nougat, serta
diajarkan pula teknik pembuatan cotton candy dengan berbagai macam rasa :
bubble gum, strawberry milk dan tutty fruity. ( Tempat pelatihan : Jl.
Raya Jemursari 244 Surabaya  )

Rabu , 30 Oktober 2013     Pk. 10.00    Biaya Rp. 500.000(Bagus)
Pembuatan abon daging sapi vegetarian/kluwih
Diajarkan cara membuat textur daging sapi yang disuwir dengan rasa mirip abon
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Rabu , 30 Oktober 2013     Pk. 10.00     Biaya Rp.750.000,- (Aji)
Cara Membuat Terasi sehat 
Terasi sehat dari fermentasi ikan,tanpa bahan pengawet  dan sintesis,bergizi
mudah di cerna dan sedap tiada duanya,juga diajarkan segmentasi selera ikan,
udang campuran,terasi ekonomis.
 ( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya

Kamis , 31 Oktober 2013     Pk. 10.00    Biaya Rp.500.000,-(Paulus)
Membersihkan Karpet/Mencuci
Diajarkan
cara mencuci karpet yang terkena noda, soft drink, noda lilin, ompol,
dan cara membersihkan karpet dengan menggunakan mesin shampoo

Kamis , 31 Oktober 2013   Pk. 10.00    Biaya Rp. 1.000.000,-(Aji)
Pelatihan mcam-macam cuka untuk kesehatan, minuman , makanan, cuka beras, cuka apel, cuka madu dll
Diajarkan cara pembuatan (2x) fermentasi dan inflementasi pada minum dan makanan
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari 244 Surabaya )

Kamis , 31 Oktober 2013   Pk. 10.00    BiayaRp. 500.000,- (Fitri)
Aneka
Olahan Frozen Food, dengan berbagai macam bentuk : Nugget Ayam, Kaki
Naga, Bento Chicken Roll, Breaded Udang & Nugget Es Krim.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  244 Surabaya )

Kamis , 31 Oktober 2013    Pk. 10.00    Biaya Rp.500.000,- (Fitri)
Pelatihan Pembuatan Saos Tomat dan Saos Sambal (sejenis ABC). serta membuat saos tomat ekonomis dari pepaya dan ubi.
( Tempat pelatihan : Jl. Raya Jemursari  244 Surabaya)

Pencarian
Tristar Ameekom
Kursus Pengerjaan Elektrikal, HVAC, Elektronik, dan masih banyak lagi

Kunjungi Website kami untuk keterangan lebih lanjut
Who's online
There are currently 0 users and 2 guests online.
Online User
Paket Toko Online Siap Pakai